Присоединяйтесь к этому мастер-классу по баскской кулинарии и научитесь готовить традиционные пинчос и тапас Страны Басков вместе с шеф-поваром. Узнайте о местных ингредиентах и специях, их истории и о том, как местные жители наслаждаются этими восхитительными закусками.
Сначала познакомьтесь с вашим инструктором, который также является шеф-поваром на этом занятии. Познакомьтесь с ингредиентами, с которыми вам предстоит работать, и послушайте, как каждый из них играет важную роль в традиционной кухне севера Испании.
Затем возьмитесь за дело: смешивайте, перемешивайте, измельчайте и комбинируйте ингредиенты под руководством шеф-повара, который будет сопровождать вас на каждом этапе приготовления. В процессе приготовления выпейте бокал местного вина.
Наконец, плоды ваших трудов оживут: четыре разных пинчос будут поданы на стол. Попробуйте каждый и насладитесь им с вином, бесплатными мясными и сырными закусками, а также десертом, приготовленным специально для вас.
