Начните своё путешествие с удобно расположенного выхода 6 станции метро Nipponbashi.
После краткого введения мы погрузимся в рынки.
Куромон Рынок — это культурно значимый гастрономический район в Осаке. Уникальные блюда на Куромон Рынке привлекают любителей еды уже более 200 лет, и легко понять почему. Крытый рынок наполнен энергичными продавцами, которые в совершенстве освоили свои фирменные блюда, в большинстве случаев передаваемые из поколения в поколение.
Мы попробуем множество блюд: гребешки, темпуру из местного корня лопуха, сашими из тунца, окономияки, моти с красной бобовой пастой в виде цветков сакуры, а также продегустируем зелёный чай, маринованные овощи, сушёную рыбу, бобы с васаби и многое другое.
Меню на английском? Вообще какие-либо меню? Даже если вы умеете читать по-японски, некоторые рукописные меню с каллиграфией могут быть сложными для понимания. Это реальность аутентичного японского рынка, и это может немного усложнить навигацию и заказ еды (ведь почти все продавцы вообще не говорят по-английски). Но не волнуйтесь — мы позаботились о вас! Наши местные гиды помогут вам сделать заказ, объяснят ингредиенты и способы приготовления, сделав весь процесс максимально комфортным.
