Отправьтесь в восхитительное путешествие на винодельню Tres Raíces, расположенную в живописной Долине Независимости недалеко от Сан-Мигель-де-Альенде. Начните с комфортной поездки на шаттле от центра искусства и дизайна Fabrica La Aurora в Сан-Мигель-де-Альенде, которая проведёт вас через живописные пейзажи к одной из лучших виноделен региона всего за 30 минут.
По прибытии окунитесь в уникальное очарование винодельни. Начните с экскурсии по виноградникам, где вы прогуляетесь по пышным полям, особенно ярким в зелёные сезоны весны и лета. Вдохните свежий воздух и тонкий аромат лоз и винограда. Затем погрузитесь в сердце винодельни, исследуя самый большой винный погреб в регионе. Здесь вы узнаете о тщательном процессе производства вина и богатой винной культуре Мексики.
Главное событие вашего визита ждёт вас в элегантном ресторане Terruño. Насладитесь роскошным 5- или 3-блюдным обедом, приготовленным мексиканским шеф-поваром, где каждое блюдо идеально сочетается с признанными на международном уровне винами, произведёнными прямо в Tres Raíces. По мере подачи каждого блюда вы узнаете о кулинарном искусстве, стоящем за ними, и о винах, выбранных для их дополнения, что сделает ваше гастрономическое путешествие ещё более насыщенным.
После питания уделите время, чтобы исследовать остальную часть винодельни в своем темпе. Посетите магазин на территории за уникальными сувенирами, полюбуйтесь изысканным искусством в величественном шато или уделите момент размышлениям в умиротворяющей часовне. Экскурсия завершается трансфером обратно в Сан-Мигель-де-Альенде, оставляя вам незабываемые воспоминания о прекрасно проведенном дне в сердце мексиканского винодельческого региона.
Одно меню на выбор / Разные цены.
5 - Курс
1. Салат из свёклы | Совиньон Блан.
2. Равиоли с фуа-гра | Розе (Каладок и Гренаш).
3. Лосось | Красное купажное: Неббиоло и Санджовезе.
4. Жареное филе "Терруньо" | Красное купажное вино: Каберне Фран и Мерло.
5. Шоколадный мусс | Пино Нуар.
3 - Курс
1. Салат из свёклы | Москатель.
2. Жареное филе "Terruño" | "Tinto Ensamble" Каберне Совиньон/Сира/Темпранильо.
3. Мусс из банана | "Красное купажное" Неббиоло - Санджовезе.
