Отдохните и насладитесь изысканным традиционным послеобеденным чаем в The Rubens at the Palace Hotel, в их Palace Lounge. Погрузитесь в британскую атмосферу и при желании дополните его бокалом шампанского.
Примерное взрослое меню королевского послеобеденного чая включает:
Пикантное:
- Шотландский копчёный лосось, икра и сливочный сыр с луком-шниттом на капском хлебе с семенами
- Сирлоин из ростбифа, руккола и хреновый крем на свекольном хлебе
- Курица, зернистая горчичная майонез, поджаренный миндаль на белом хлебе
- Чеддер, сливовидные томаты и лук на луковом хлебе
- Огурец и мята с крем-фреш на норфолкском хрустящем хлебе
Сконы:
- Простой | Фруктовый | Сырный
- Подаётся с домашним сезонным джемом, лимонным курдом и взбитыми сливками.
Сладкое:
- Шоколад Crown Hukambi, пралине с лесным орехом, шоколадный сабле
- Эклер с ежевикой
- Чизбуст с ежевикой, глазурь из ежевичного пюре.
- Ревень и ваниль
- Ванильный бисквит, желе из ревеня, крем «Опалис»
- Тарт с цитрусовым безе
- Миндальный крем, засахаренный лимон, цедра лайма.
Выберите из ассортимента черного, зеленого, белого и травяного чая от P.M. David Silva & Sons, чтобы дополнить вашу трапезу.
