Итальянская кухня включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и мы поделимся с вами семейными секретами, передаваемыми из поколения в поколение. Весело проведите время с семьёй и друзьями и увезите с собой частичку Италии.
Бабушка Бруна и её внуки посещали школу Поля Бокуза (шеф-повара с 3 звездами Мишлен) в Экюлли, но нашими лучшими учителями были наши бабушки.
Я открою для вас двери моего дома в элегантном здании в центре Милана, до которого легко добраться на метро из любого уголка города.
Вы проведёте три незабываемых часа в окружении нашей семейной частной художественной галереи, где вас угостят итальянскими классическими блюдами, которые вы приготовите: пастой, равиоли и тирамису.
Занятие проводится только и исключительно на английском языке. Уроки на других языках доступны исключительно по запросу и в частном порядке (минимум 10 студентов), либо лишь несколько слов будут объяснены во время урока на английском.
Готовка — это семейная традиция; когда бабушка Бруна слишком устает, её заменяют внуки. У семьи была лучшая учительница — их бабушка.
