Начните свой день с живописного путешествия из Мадрида через холмистые просторы Кастилии и Леона, направляясь в Рибера-дель-Дуэро — один из самых знаковых винодельческих регионов Испании. Оказавшись в этом краю залитых солнцем виноградников и многовековых погребов, вы окунётесь в богатое винодельческое наследие, определяющее этот регион.
Посетите до четырёх тщательно отобранных виноделен, где гармонично сочетаются традиции и инновации. Прогуляйтесь по виноградным полям, осмотрите современные бондарные цеха и спуститесь в атмосферные подземные погреба, где время будто останавливается.
В течение дня вас ждут дегустации под руководством местных экспертов по вину, которые познакомят вас с сущностью вин Рибера-дель-Дуэро, уделяя особое внимание его главному сорту винограда — Темпранильо. Вы попробуете как минимум двенадцать различных вин, каждое из которых будет гармонично сочетаться с региональными деликатесами, подчеркивающими их ароматы и вкусы.
Около полудня насладитесь традиционным обедом в сельской винодельне или местном ресторане, где вы попробуете настоящую кастильскую кухню в сочетании с винами, произведенными в этом же регионе, который вы исследуете.
После дня, наполненного открытиями, вкусами и связью с землёй, вы вернётесь в Мадрид с более глубоким пониманием испанского виноделия и культурного богатства, которое оно воплощает.
