Добро пожаловать в Acetaia Gambigliani Zoccoli, одну из немногих оставшихся уксусных фабрик, производящих ТОЛЬКО и ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО традиционный бальзамический уксус из Модены PDO.
Наша экскурсия включает посещение древней уксусной фабрики в историческом семейном особняке с гидом, за которым последует дегустация двух наших продуктов: традиционного бальзамического уксуса Модена PDO (выдержка минимум 12 лет) и традиционного бальзамического уксуса Модена PDO Extra Old (выдержка минимум 25 лет).
Посещение проходит по следующей программе:
• Во-первых, вас встретят Марио и Джорджио Гамбильяни Зокколи, которые познакомят вас с историей семьи и фабрики, а также расскажут всё о производстве и особенностях Традиционного бальзамического уксуса Модены PDO;
• Затем вы посетите уксусный погреб (Acetaia), расположенный на чердаке семейной виллы.
• Затем у вас будет возможность попробовать два наших продукта: традиционный бальзамический уксус из Модены PDO (выдержанный минимум 12 лет) и традиционный бальзамический уксус из Модены PDO Extra Old (выдержанный минимум 25 лет). После дегустации вам предложат широкий выбор местных деликатесов, которые можно сочетать с нашим уксусом, таких как рикотта, сыр пармиджано-реджано, фокачча, омлеты и многое другое.
Чтобы удовлетворить потребности наших посетителей, мы также предлагаем возможность приобрести наш уксус непосредственно на вилле или заказать его доставку на домашний адрес.
Сообщаем вам, что мы предлагаем бесплатный трансфер от железнодорожного вокзала Модена за 30 минут до начала вашего визита. Услуга предоставляется бесплатно, но количество мест ограничено. Если вы заинтересованы, свяжитесь с нами как минимум за 24 часа до мероприятия, чтобы забронировать место!
