Тур Bici-Chocolate начинается с приветствия и вводной части от гида и владельца шоколадной лавки.
Затем мы устроимся поудобнее и проведем церемонию какао.
Мы посмотрим небольшой видеоролик об истории какао, после чего последует интерактивное объяснение процесса превращения какао с использованием машин, приводимых в движение велосипедом, на некоторых этапах: сбор урожая, ферментация, сушка, обжарка, измельчение и темперирование, где мы научимся делать и дегустировать шоколад.
Наконец, вы можете посетить магазин, где представлены наши продукты, и купить шоколад для себя или своих близких.
