Ферма, которую вы посетите, — это настоящий рай для любителей пеших прогулок и ценителей вина. Представьте себе мир холмистых пейзажей, пробковых лесов, оливковых рощ и виноградников, где иногда встречаются средневековые крепости или заброшенные часовни.
На протяжении шести поколений владельцы этого поместья площадью 1400 акров в Алентежу зарабатывают на жизнь, устойчиво управляя пробковыми лесами, разводя овец и производя изысканные вина. Вас приглашают разделить радость их жизни и увидеть красоту окружающей сельской местности. Любители природы и наблюдения за птицами не будут разочарованы. Если повезёт, вы можете увидеть или встретить египетского мангуста, дрофу, кабана, удода, щурку, орла-карлика или множество других видов.
По прибытии на место сбора (наша винодельня в промышленной зоне Редонду) вас встретит гид Жоана. Начните с чашечки чая, кофе или прохладительного напитка. Затем гид проведет для вас прекрасную 2-часовую экскурсию на джипе 4x4 в самые глухие уголки пробкового леса.
Во время экскурсии она расскажет вам всё о пробковых деревьях, цикле производства пробки (снятие коры, хранение пробки, изготовление пробковых изделий). Вы также узнаете о местной фауне и флоре, виноградниках, откорме иберийских свиней, оливковых рощах и всех видах сельскохозяйственной деятельности на ферме.
Когда вы вернетесь на винодельню, посетите магазин, где вы найдете лучшие продукты, включая изделия из пробки, оливковое масло и, конечно же, их вина. Затем насладитесь традиционным трехразовым обедом пробкоснимателя в тихом семейном ресторане. После этого придет время отправиться домой с самыми лучшими воспоминаниями об Алентежу.
