Памятник с вековой историей, где бывшие тюремные камеры были преобразованы в VIP-залы, создает для гостей уникальный гастрономический опыт, словно переносящий их сквозь время.
В баре представлена коллекция из более чем сотни элитных виски со всего мира, включая ограниченные выпуски, дегустационные наборы виски и авторское меню коктейлей от награждённых барменов — всё это создаёт уникальную атмосферу.