Памятник с вековой историей, где бывшие камеры превратились в роскошные апартаменты, создает для гостей уникальный гастрономический опыт, словно переносящий во времени.
В баре представлена коллекция из более чем сотни элитных виски со всего мира, включая множество лимитированных выпусков. Дегустационные наборы виски и креативные коктейли на основе виски, разработанные награждёнными барменами, отличаются уникальным стилем.