Утренний рынок Ёбуко — один из трёх крупнейших утренних рынков Японии и ещё одна главная причина нашего визита в Ёбуко, Сага (опять же, еда...).
Благодаря своему прибрежному расположению, Ёбуко может похвастаться богатым выбором морепродуктов, включая кальмаров, занимающих первое место в Японии по объёму и пользующихся популярностью во всём Кюсю.
Утренний рынок Ёбуко работает только по утрам, когда местные рыбаки выставляют свой свежий улов на своих прилавках. На этом рынке ваши руки — ваши миски! Например, когда мы покупали морского ежа, моя бабушка тут же разрезала его ножом и дала нам в руки, готовый к употреблению! Он был невероятно свежим и сладким!
В отличие от других рынков, жители здесь невероятно искренние и милые, настоящий город с простыми, естественными обычаями! Мне особенно запомнился день, когда мы купили свежего морского ежа. Хотя моя бабушка не говорила по-английски, она всё же пыталась с нами общаться, что было очень трогательно!