Topdeck Cave

Это очень укромный маленький ресторанчик, расположенный на подъёме, почти как в переулке. К счастью, у меня была карта. Это, так сказать, пещерный ресторан. В целом, он довольно необычный. В небольшом помещении есть как обычные столики, так и столики на полу. Атмосфера кипит от туристов со всего мира, и в воздухе витает множество языков, но общая тема одна: счастье. Еда очень деревенская и домашняя. Всего лишь закуска из хлеба, суп и салат – и этого вполне достаточно. Основное блюдо – курица с различными видами мяса и рисом. Курица, политая соусом карри, получается нежной и ароматной. Рис, однако, не идёт ни в какое сравнение с тем, что мы едим дома. Пахлава слишком сладкая, поэтому мороженое должно сбалансировать вкус. Есть также похожее блюдо из теста, завёрнутое в бульон с говяжьим вкусом, которое немного легче. Ресторан открывается в 17:00. Кредитные карты принимаются, а курс обмена гораздо выгоднее. Это определённо выгоднее, чем снимать лиры наличными в Турции.

Ресторан расположен в переоборудованной пещере в доме владельца, которая раньше была конюшней. Ниша в стене использовалась для хранения сена, а рядом с ней небольшое отверстие использовалось для привязывания лошадей, что весьма интересно. Еда тоже была превосходной – лучшая турецкая кухня, которую я пробовал за последние дни. Мы заказали ассорти из семи блюд, основное блюдо из говядины, суп и традиционное каппадокийское красное вино. Очень рекомендую этот ресторан, но он открыт только по вечерам, поэтому обязательно бронируйте столик заранее.

Здесь вы сможете оценить уникальные особенности пещерного отеля, пообедать в пещерном отеле и почувствовать местный колорит, насладиться очень вкусной едой и по-настоящему романтическим путешествием.

Лучшая рекомендация Lonely Planet: татами на полу — как камины! Неудивительно, что комната была полна дыма... Говядина была довольно вкусной, щедрая порция, приготовленная на гриле с моими любимыми помидорами и перцем. В сочетании с ароматным рисом это было просто восхитительно! Рисовые котлеты были просто посредственными, слишком сладкими и не такими вкусными, как в Галатской башне! Единственный минус — отсутствие Wi-Fi...

Я съел 44 лиры на одного человека, включая 7 лир за суп, 35 лир за основное блюдо из говядины и 3 лиры за чай. Он был вежлив, но будьте осторожны, давая сдачу. Я дал ему 104 лиры, а он мне 55, из которых 4 лиры были монетами, так что меня обсчитали на 5 лир. Так что будьте осторожны, давая сдачу в Турции, так как меня несколько раз обсчитывали. Прилагаю меню для вашего ознакомления.

Ресторан расположен в пещере на уединённой горной дороге, и здесь царит чудесная атмосфера. Особого упоминания заслуживают спринг-роллы с бараниной! Хотя мы здесь едим спринг-роллы несколько раз в год, есть что-то такое знакомое в том, чтобы есть их в чужой стране! Спринг-роллы тоже очень турецкие, с бараниной, и они просто восхитительны! За 25,5 лир на человека это был лучший выбор за всё время нашей поездки в Турцию.

Это настоящая турецкая еда. Мне нравится здесь атмосфера, напоминающая пещеру, и это просто потрясающе. Еда вкусная. Заведение не очень большое, можно забронировать столик, цены разумные, и я рекомендую это место. Баранина очень вкусная.