Daimasa Honten

Его нельзя сравнивать с рисом для угря в Нагое, но Taisho также считается крупным специализированным магазином риса для угря в Хаконэ. Выгоднее заказывать порцию в одном объёме, но рис получается относительно мелким, а угорь не очень вкусным.

Хозяйка — очень добрая и красивая женщина, часто встречающая гостей в кимоно. Она также очень гостеприимна к китайцам. Они специализируются на суши и почти каждый год появляются в программе Hakone Ekiden TV. Ресторан также очень легко найти. Меню обширное, главным блюдом является «Озеро Аши Годзэн», а также разнообразные блюда из риса с морепродуктами. Выбрать было сложно, поэтому я выбрал основное блюдо. Еда прибыла, и стол был полностью заполнен. Рис с морепродуктами был невероятно щедрым, включая крабовое мясо, икру тунца, тунец, сладкие креветки, каракатицу, желтохвост и сардины — всего десять видов — и все ингредиенты были невероятно свежими. [Креветки на гриле] Крупные, упругие креветки готовятся на углях и поливаются корейским соусом. Это совершенно новый способ приготовления, и он невероятно вкусный! [Жареная корюшка] Креветки, фирменное блюдо озера Аши, маленькие и не очень мясистые, поэтому их жарят как вкусный гарнир. Можно съесть даже целую рыбу. Тофу: Крабовые ножки, украшающие тофу, — изысканное дополнение. Вода, используемая для приготовления тофу, взята из озера Аши, поэтому всё блюдо включает местные специалитеты. Десерт: Груши невероятно мягкие, сладкие и приправлены корицей для уникального вкуса. Это блюдо стало настоящим пиршеством как для глаз, так и для нёба, а цена вполне разумная. Настоятельно рекомендую.

Это популярный ресторан в Хаконе, и для ужина требуется бронирование. В полдень, особенно в дождливый день, и после обеда посетителей было немного. Я заказал знаменитый «Рюдзиндон» с угрем, икрой и сашими. Икра была немного солоноватой, но всё остальное было превосходно.

Это очень необычный ресторан. Интерьер немного напоминает атмосферу рыбацкого домика. Здесь подают традиционную морскую рыбу и морепродукты. Мы заказали блюда из морепродуктов, которые были очень свежими. К тому же, цена была вполне доступной для такого качества. Суши и сашими тоже были хороши.

Этот рис с морепродуктами стоит порекомендовать! Он недорогой, вкусный и очень свежий. Можно выбрать двойную или тройную порцию риса с морепродуктами, обе довольно хороши. Средний расход на человека — около 100 юаней. Людей немного, и ресторанчик довольно маленький.

Этот ресторан называется Fish Cuisine, но на самом деле большая часть блюд — морепродукты. Здесь есть всё: от риса с угрем до темпуры и сашими. Всё очень аутентично и вкусно. Здесь чисто и гигиенично, а цены вполне приемлемые. Я был здесь дважды.