Dyen Sabai Restaurant and Bar

[cp] Лаосский хот-пот! [Очень доволен] Рекомендую ресторан Dyen Sabai в Луангпхабанге. Еда очень вкусная, а цены разумные. Самое главное — великолепный вид. Небольшой домик на дереве находится рядом с рекой Нам Кхан, притоком Меконга. Легкий, освежающий бриз. Друзья, интересующиеся Лаосом, могут порекомендовать его.

Это действительно уникальное блюдо. В лесу у реки Меконг мы заказали комплексный обед в хот-поте за 85 000 кип, включающий большую порцию овощей, говядину, курицу, рыбу и т.д. на выбор, а также порцию жареных баклажанов. Всё очень вкусно, и порции хватает на двоих. Суп слегка сладковатый. Мне нравится. Рекомендую попробовать лаосский хот-пот.

Местный ресторан с очень приятной атмосферой, но там много комаров...

Трёхдневное и двухдневное путешествие в Луангпхабанг, объект Всемирного наследия Печаль от отсутствия массажа смягчала только еда 😛 От китайской кухни до традиционных блюд, от французской до белой кухни, от утренних и вечерних закусок на рынке до послеобеденного чая на рисовых полях – больше всего мне понравились лаосские хот-пот и барбекю. 👇 Список ресторанов (в порядке кулинарных изысков) ① Лаосская кухня фьюжн ⭐ Ресторан MITI 📍Сисавангвонг Роуд 📝Первый приём пищи в Луангпхабанге Поспрашивав десять массажных салонов, и все они были распроданы, я выбрал ближайший ресторан с симпатичным фасадом и заказал традиционный сет. Вместо того, чтобы утешить свою печаль, мне стало ещё хуже, ха-ха. Я действительно не могу есть никакую традиционную лаосскую кухню. Водоросли были очень жирными, а соус чили – солёным и острым. Было съедобно, но я бы не стал покупать это блюдо снова. ② Рис с свиной рулькой ⭐ 📍Phothisarath Rd 📝Я наткнулся на оживлённый придорожный ресторанчик. Аромат мяса привлёк моё внимание, и я заказал рис с свиной рулькой. Ножка была ароматной и нежной. Пибимпап невероятно вкусный. Меню на вывеске написано на лаосском языке, немного сложновато для понимания. Действительно, стоит подражать местным жителям. ③ Кафе и обед ⭐ Joma Bakery Cafe Laos 📍Chaofa Ngum Rd 📝 Выпечка невероятно соблазнительна. В этом сетевом заведении царит европейская, буржуазная атмосфера. Яблочный пирог, шоколадный пирог и шоколадный торт содержат много сахара. Вкус не такой, как на фото, но цены вполне приемлемые. ④ Французский ресторан ⭐ Le Banneton Cafe 📍 Sakkaline Rd 📝 Говорят, что здесь подают лучшие круассаны. Также рекомендовано Lonely Planet. Очень скромное заведение со столиками как в помещении, так и на улице. Я заказал полный бранч, салат и круассан с сыром и беконом. Круассан был неплох, но не такой потрясающий, как пишут в отзывах. Попробуйте оригинальный круассан! Он более хрустящий и вкусный, чем круассан с сыром и мясом. Пока мы ели, официант закрыл дверь и включил кондиционер. День был таким тёплым! Я был так тронут. ⑤ Ресторан River View ⭐ Ресторан Dyen Sabai 📍 Ban Phan Louang, PO Box 805 📝Ресторан на берегу реки с поистине торжественной атмосферой. Также рекомендовано Lonely Planet. 🚣 Требуется поездка на лодке (или более долгий крюк через мост). В отзывах было полно жалоб на медленное обслуживание 😂, но я всё равно зашёл. ⚠️Там многолюдно, поэтому бронируйте столик заранее!❗ Ждал место около 20 минут. Затем целый час ждал свой заказ. Салат «Луангпхабанг» 💯, восхитительный куриный суп с карри в кокосовом молоке, жареные баклажаны и свинина с рисом, обязательное блюдо, и овощная паста. Я был так голоден, что съел всё, что было на суше и в море. Больше всего запомнился салат и кисло-сладкий соус из яичных желтков. 📌Билет на лодку стоит 10 тысяч на человека и покрывает весь ужин. ⑥Laos Hot Pot ⭐PhanPhan Korean BBQ restaurant 📍Thammamikalath Rd 📝Last Supper in Laos Настоятельно рекомендую 💯Местный фаворит. Здесь есть и лаосский хот-пот, и барбекю, и традиционный хот-пот. А шикарный компьютерный чек просто шокировал! 😂 Мясо 50 тысяч, жаркое 45-50 тысяч, напитки в банках 10 тысяч, а счёт за большой обед составил 305 тысяч. Ингредиенты свежие, а цены просто потрясающие. Вновь наслаждаюсь той же вкусной едой, что и в первый раз в Лаосе. ⑦ Кофе и лёгкие закуски ⭐ Saffron Coffee 📍Th Khem Khong 📝Здесь кофейни в основном открыты с рассвета до заката. К 7:00 внутри уже было несколько столиков с посетителями. С сидений, выходящих на улицу, открывается вид на реку и рев проезжающих мотоциклов. ⑧ Жареный клейкий рис ⭐ 📍 Утренний рынок и ночной рынок 📝 По сравнению с суматохой ночного рынка, мне больше нравится оживлённая атмосфера утреннего рынка. Закуски, барбекю, лапша, фрукты и даже мясо, овощи, яйца и молоко. Есть одежда и сувениры. Посмотрев на подношение милостыни, отправляйтесь прямиком на утренний рынок за Королевским дворцом. Пачка жареного клейкого риса, отряхнутая от утренней прохлады. Еда и напитки по дороге — самая умиротворяющая часть Луангпхабанга 😊 Это также высшая форма уважения, которую гурман может оказать своему лаосскому путешественнику ✌ Ещё подборка лаосской еды 👀 📌Обменный курс: 1 юань ≈ 3000 кип (февраль 2024 г.) 🚗Транспорт в городе 1. Вьентьян: автобус, тук-тук/такси/экспресс-автобус (попробуйте приложения Kok Move и Loca; сможете ли вы сесть на один, зависит от вашей удачи). 2. Ванг-Вьенг и Луангпхабанг: тук-тук, мотоцикл, автобуса нет (в Луангпхабанге много минивэнов Wuling, которые можно арендовать). 🚌Междугородний транспорт 1. 🚅 Высокоскоростной поезд (определённо лучший выбор по соотношению цены и удобства) 2. Автобус или минивэн (путь может быть ухабистой, поэтому выбирайте внимательно) #Куда поехать на этих выходных #Места для отдыха #Местная еда #Потрясающие закуски #Заметки о городских гуманитарных науках

В полдень в Луангпхабанге было немного прохладно, но после полудня, окутанное жёлтой дымкой, казалось, наступил конец света. Даже вокзал был окутан серой дымкой. А когда нужен был свежий воздух, его не было. Лаосцы такие стойкие. Сегодня я продолжала отуплять себя едой, напитками и весельем. Le Banneton, который все настоятельно рекомендуют, стоит посетить. Круассаны и багеты 🥖 превосходны, но салат – мой любимый. Комплексное меню рассчитано на одного человека, но, простите за глупость, я видела, что к нему подаются кофе и сок, хотя думала, что на двоих. Я настояла на том, чтобы доплатить только за латте со льдом и ничего больше, и официант любезно записал это. Позже, когда я заказала ещё один салат, я последовала его совету и выбрала тунец или лосось, которые популярны среди китайцев. Магазинчик стоял напротив храма, и, открыв рот перед статуей Будды, я немного замешкался, раздумывая, стоит ли есть и стоит ли контролировать свои манеры. В конце концов, я был очень сыт... Лаосский массаж не сравнится с тайским массажем в Чиангмае или нашими слепыми массажистками. Девушки были довольно сильными, но любили болтать. Их сильное надавливание не давало того расслабляющего ощущения, которое возникает, когда воздействуешь на акупунктурные точки. Обстановка тоже была довольно обычной. Но за 20 юаней я целый час чувствовал себя полубесчувственным, да и какой смысл в велосипеде? Лаосский массаж — это всего лишь сухой массаж; те, у кого побольше денег, могут добавить эфирные масла. Наконец, я вернулся к отправной точке, Dyen Sabai, ресторану, напоминающему традиционный дом на сваях. Я заказал привычный жареный рис с морепродуктами и восхитительный манговый коктейль. Луангпхабанг, я пропал. Поскольку бамбуковый мост снесли, ресторан организовал паром, который отправлялся только после 9:30 утра, а то и позже. Стоимость проезда на пароме составляла 5000 юаней с человека, но мне выдали ваучер на 5000 юаней, действительный только в тот день. Если я поел, то мог получить ваучер обратно в город. Я потерял 20 000 юаней, не совместив покупки на ужин и паром несколько дней назад. Я кружил по старому мосту туда-сюда, наблюдая, как торговые точки занимали половину полосы. Я не осмелился спросить, можно ли это, поэтому просто сфотографировал их напыщенную сторону. Водитель, которого я хвалил всего два дня назад, сегодня меня подвел, но он всё равно был очень ответственным и договорился, чтобы его брат высадил меня на станции. Новая тонировка водительского окна сделана невероятно качественно, учитывая потребность туристов в лучшем обзоре. Когда поезд 🚆 приближался к Вьентьяну, внезапно заиграла бодрящая музыка, мгновенно наполнив меня ощущением коммунизма. Я воспользовался услугами Loca на вокзале Вьентьяна, и, конечно же, водитель меня окликнул. Выезд на карте был обозначен на непонятном лаосском, поэтому я отправил водителю сообщение с текстом «выход». К счастью, местоположение оказалось точным, и мы быстро нашли друг друга. Я взял карту Visa, чтобы забронировать бутик-виллу. Это был не маленький отель, но водитель был всего один. Внезапно мне сказали, что нужно оплатить офлайн. Мне так повезло, что у меня в кошельке были доллары США, иначе лаосской валюты было бы слишком много. Я забронировал не тот тип кровати и хотел его поменять, но он был распродан. Придётся попробовать ещё раз завтра. Пока я пытался решить свою проблему, приехала шумная индийская семья из двух взрослых и пяти детей. Водителя не отвлекали их громкие голоса, что было здорово. Напоминание: не складывайте доллары США пополам. Если вы это сделаете, они станут бесполезными, и лаосцы не осмелятся их принять. Лаосцы, перестаньте сжигать горы и оставьте мне немного голубого неба. #WorldBusinessCardCollectionPlan #LaosTravel #LuangPrabang #VientianeLaos