ZhUANGYUANLOU RESTAURANT

Вкус не очень. Обслуживание очень хорошее, еда изысканная, но цена немного завышена. Выпечка стоит несколько юаней за штуку. Цена очень маленькая, и вы будете обмануты, если не будете внимательны. 48 юаней за штуку, вы подумаете, что порция стоит 48 юаней. Фрукт, который идёт в комплекте, на самом деле – кусок сахарного тростника. 268 юаней на двоих – это цена, которую вы, по сути, не осмелитесь заказать.

Будучи в Нинбо, обязательно посетите отель «Чжуаньюаньлоу», чтобы попробовать блюда местной кухни Нинбо. Блюда здесь очень вкусные, а интерьер ресторана необычен. В частности, сразу при входе в ресторан вы увидите список лучших бомбардиров прошлых династий, висящий на стене.

Я посетил музей Нинбо и услышал историю Чжуанъюаньлоу. Я зашёл в главный ресторан поесть. Атмосфера очень приятная, есть отзывы знаменитостей (я видел надпись Юй Цююй), еда очень изысканная и вкусная! Цены немного высоковаты. Также приятно попробовать блюда нинбоской кухни.

В вестибюле нас встретил приветливый официант и проводил к нашим местам. После представления меню официант встал рядом и внимательно порекомендовал фирменные блюда, исходя из количества гостей. Ожидая заказ, мы любовались прекрасным видом на реку Юн через стеклянные окна. Простая лепёшка «Чжуанъюань», сладкий и тягучий рисовый пудинг «Восемь сокровищ», хрустящий и нежный жёлтый горбыль, завёрнутый в плёнку из тофу, и пикантный и ароматный рисовый пирог с водорослями и османтусом — каждое аутентичное блюдо Нинбо напоминало о вкусах детства. Впечатления от ужина стали ярким опытом знакомства с богатой культурой Чжуанъюаньлоу, ресторана, пропитанного особым очарованием.

«Чжуаньюаньлоу» очень популярен, и еда там очень вкусная. Есть бесплатные закуски. Я заказал несколько их фирменных блюд, и они меня не разочаровали. Однако обслуживание было не на высоте. Может быть, бизнес так процветает, что они не справляются? Официанты даже не отреагировали, когда я их позвал (надеюсь, руководство исправится). Известный ресторан, хорошая еда и превосходное обслуживание — это ведь очень важно, правда?

Это поистине старинный ресторан, настоятельно рекомендую! Расположенный совсем рядом со Старой набережной Вайтань, на берегу реки Юнцзян, он отличается спокойствием и элегантностью, а также прекрасным видом. В вестибюле представлены культурные реликвии и каллиграфия, демонстрирующие богатое культурное наследие. В жаркие дни здесь предлагают бесплатный ледяной арбузный сок и другие закуски, что мне очень понравилось! Блюда изысканные и вкусные, а обслуживание — тёплое, внимательное и предупредительное! Обязательно посетите это место по дороге обратно в Нинбо!

«Чжуаньюаньлоу», старейший местный ресторан, предлагающий кухню Нинбо, обязательно стоит посетить! Фирменное блюдо шеф-повара Чэня — суп из жёлтого горбыля и морского огурца, где мясо маленького жёлтого горбыля тушится с морским огурцом для получения восхитительного вкуса. Любимым блюдом жителей Нинбо является «тоу горбыль» — начинка из жёлтого горбыля, обваленного в муке из морских водорослей и обжаренного во фритюре до золотистой корочки. Аромат витает повсюду, пробуждая восхитительные воспоминания. Самое вкусное блюдо — тушеный жёлтый горбыль с маринованной горчицей, а к вину и рису лучше всего подходят красный краб и грязевые улитки. Хотя мне не удалось попробовать блюдо «Кунг-фу» — засахаренную мягкопанцирную черепаху, — я многому научился, пообщавшись в тот вечер с очаровательной редакторшей Ningbo Food Channel. Прибрежный Нинбо поистине богат морепродуктами!

Еда в «Чжуаньюаньлоу» не только вкусная, но и красиво подана. Особенно хороши бесплатные танъюань (шарики из клейкого риса). Суп из жёлтого горбыля и морского огурца, ломтики моллюсков (подающиеся на апельсине) и пирожное «Чжуаньюань» – всё это невероятно вкусно. Обслуживание тоже на высоте: пожилому человеку с ограниченной подвижностью помогли найти инвалидную коляску и довезти её до такси. Просто потрясающе!