Project 72 Creative Local Cusine

Суперпопулярный западный ресторан с очень уютной атмосферой, блюда действительно изысканные, и они разрушили моё привычное представление о западной кухне. Много блюд смешанной кухни, которые портят вкус оригинальных блюд. Многочисленные гости за столом полны похвал.

🍴Рестораны 1⃣️ Project 72 Wine & Deli: Этот ресторан стал настоящей сенсацией в Сербии, а официанты и повара невероятно вежливы и отзывчивы. Мы много заказывали и почти не разочаровались. Однако, если вы не большой любитель сыра, рекомендую заказывать обдуманно, так как вы можете не получить желаемого. Остальные блюда были превосходны! Обязательно попробуйте красное вино в Сербии; спросите у них рекомендации. Всё вино очень вкусное и по очень доступным ценам. 2⃣️ Fish & Zelenish: Думаю, даже лучше, чем Project 72! Если вы обедаете только в одном ресторане в Нови-Саде, обязательно посетите его, и обязательно закажите рыбу. Когда мы были там, шеф-повар порекомендовал нам два варианта рыбных блюд; вы можете спросить его о вкусе каждого и выбрать свой. Я также очень рекомендую рис с кальмарами (на фото). 3⃣️ Bermet: Это мой самый рекомендуемый ресторан в этом винном городе. Обязательно попробуйте вино! Еда здесь немного солёная, а мясо довольно сытное. При заказе есть китайское меню, хотя оно и с автоматическим переводом, что очень удобно. Рекомендую рагу из телятины. 4⃣️ Общежитие Terasa: Ресторан Sunset: Рекомендую прогуляться по набережной Дуная, включая Дунайский проспект. Затем проверьте время заката и отправляйтесь в Terasa на ужин примерно за полчаса до него. Это идеальное место, чтобы полюбоваться закатом! По пути к ресторану вы проедете мимо Петроварадинской крепости. Еда не впечатляет, но очень вкусная. Также это прекрасный выбор с бокалом вина. 📍Достопримечательности 1. [Винный город] Сремски-Карловци. Это самая важная достопримечательность Нови-Сада. Проведите полдня, гуляя по городу и любуясь пейзажами. Здесь есть смотровая площадка с видом на Дунай. А самое главное — вино здесь недорогое и вкусное. Пообедайте в ресторане Bermet, а затем найдите небольшой винный магазинчик, где можно взять две бутылки вина домой. Те же бутылки стоят дешевле, чем в ресторане. 2. Стоит обратить внимание и на другие достопримечательности, такие как площадь Свободы и собор Святой Марии. Это места, куда можно просто заглянуть и сделать фотографии. Если у вас есть несколько минут, вы можете посетить их, например, после ужина и прогуляться. Мой личный совет — попробовать сочетание ресторана «Дунай и закат», о котором я упоминал выше! 🏠Проживание Мы забронировали отель Evica. Хозяин апарт-отеля очень приятный и встретит вас заранее, чтобы помочь с багажом и показать дом. Он также немного говорит по-китайски, у него есть коллекция китайских предметов и он всегда рад пообщаться. Я настоятельно рекомендую этот отель! Из других отелей я бы порекомендовал вариант поближе к центру города, в противном случае, я бы выбрал другой. 📝Другие советы: Сербия, безусловно, самая увлекательная страна для путешествий на машине! Но будьте осторожны с парковкой: люди там водят безрассудно, и столкновения случаются часто. Если вы арендуете автомобиль и произойдёт столкновение, обязательно сообщите об этом в полицию и запишите дело, иначе вам придётся заплатить огромную компенсацию — оно того не стоит!

Сербия | Гастрономическое путешествие в Нови-Сад | Проект 72 🌟 Поистине потрясающий ресторан с невероятной едой и без обмана! Одним предложением: даже глядя на эти фотографии, я всё ещё помню вкус каждого блюда. 😋 Говяжий язык ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Даю ему максимальное количество звёзд. Он такой вкусный, что хочется язык откусить. 😂 Стейк ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Я заказал его средней прожарки. Приготовление было идеально отслежено. Мясо принесли уже разделанным и очень нежным, без крови. 900 г за 300 юаней, хватит на четверых! Это фантастическое соотношение цены и качества мяса! Лосось ⭐️⭐️⭐️⭐️. Поскольку это не прибрежный город, выбор рыбы невелик, но это всё равно было одно из двух лучших блюд, которые я пробовал в этой поездке. Сливочный соус был идеально приправлен, и мне хотелось облизать тарелку, хахаха. Фуа-гра ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Зелёная часть — это хлеб. В сочетании с фуа-гра, которая со временем может стать немного жирноватой, и небольшим количеством их фирменного кисло-сладкого лука вкус был невероятно насыщенным, и я не мог остановиться. Курица ⭐️⭐️⭐️ Хм... в этот раз это было блюдо послабее, но курица и рыба в Сербии, похоже, готовятся из обычных ингредиентов. Говядина была лучшей! Десерт ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Забыла, как он называется... Это как Наполеон, только с очень маленьким слоем слоёного теста и кучей сливок. Сливки были очень тонко взбиты, а вишнёво-малиновый соус имел кисло-сладкий вкус. Хлеб и вино на закуску были восхитительны и очень вкусны. Это поистине потрясающее место. После пиршества мне пришлось прислониться к стене, чтобы заплатить всего 130-140 юаней с человека. В Шанхае такое качество стоило бы меньше 300 юаней. 🤣

Под прохладными ночными огнями Нови-Сада шумный Project 72 Wine & Deli был полон посетителей. Мы сидели за длинным столом на открытом воздухе, где официант заботливо укутывал каждую женщину большой мягкой шалью. Свет свечей в стеклянных бутылках на длинном столе мерцал на ветру... Поскольку все были немного голодны, мы попросили официанта сразу же принести всё к столу. Первым делом принесли клубничное мороженое, которое освежило и разожгло аппетит! Жареный говяжий язык, фуа-гра, грибной суп с тыквой, салат с сыром и креветками, тосты – от выбора блюд до способов их приготовления – демонстрировали уникальный ресторанный стиль. Короче говоря, это очень рекомендуемый ресторан! Еда здесь не только превосходная, но и персонал очень приветливый и внимательный! Очень рекомендуем ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Еда — самое важное для людей. В каждом путешествии еда всегда занимает особое место. В аутентичном ресторане в Нови-Саде я попробовал невероятно вкусные блюда. Будь то сливочный лосось, говяжий язык в красном вине или огромный стейк — каждый кусочек был восхитительным и сытным! Забота шеф-повара чувствуется в каждом блюде. Это один из моих любимых ресторанов.