L'Esprit Sarlat

Я так рада, что впервые пообедала в Сарла именно здесь. Всё было превосходно. Я выбрала три блюда: великолепные кростини с салатом на закуску, восхитительного лосося с приятным соусом на основное блюдо и восхитительный ягодный десерт на десерт. Всё было превосходно. Очень рекомендую.

Внутренний дворик был очаровательным, обслуживание превосходным, а еда — лучшей. Нам очень понравились сырное фондю и тунец!

У нас было комплексное меню, и оно было превосходным. Я заказала тост со свежим козьим сыром, затем лосося и тёплый сыр Рокамадур с мёдом. Муж заказал ассорти из различных деликатесов Перигора, утку и тёплый сыр. Все блюда были красиво поданы. В ресторане большой выбор вин. Мы бы с удовольствием вернулись.

Меню было настолько разнообразным, что каждый из нас четверых нашёл что-то по душе. Нам особенно понравилась дегустационная доска с чудесными блюдами из утки, производимыми в этом регионе. Фуа-гра с соусом «ми-куит» были восхитительны, как и суп из спаржи. Обслуживание было дружелюбным и отзывчивым.

Закуска из утки с салатом и ветчиной Перидорд была восхитительной. Основное блюдо – конфи из утки – оказалось слишком солёным для меня, но мужу понравилось. Десерт из безе, ягод и мороженого был великолепен. Мой ореховый торт был суховат, но вкус был отменным. Обслуживание иногда было немного медленным, но персонал был профессиональным и внимательным. Прекрасный ресторан с несколькими оплошностями, возможно, из-за большого количества посетителей в тот вечер.