Ratskeller Wurzburg

Прямо возле мэрии. Свиной локоть очень вкусный. Рекомендую.

Мой первый ужин в Германии. Давно я не был в Европе, поэтому был немного взволнован. Мы приземлились рано утром и сразу же направились в Вюрцбург. После осмотра достопримечательностей местный житель порекомендовал мне ресторан Ratskeller. Говорят, что он есть в каждой ратуше с подвалом. Это известный ресторан, принадлежащий нескольким сетям. Погода была чудесной. Я решил посидеть на улице на солнышке, лицом к фонтану. Наблюдать за тем, как люди приходят и уходят, было одно удовольствие. Немцы очень любят пиво. На каждом столике было пиво. Мы ели и пили пиво, греясь на солнышке. Основная еда немцев — картофель. Я заказал говядину, жареную рыбу и картофель с гарниром. Говядина была томленой, поэтому получилась немного суховатой. Картофель был очень вкусным с белым соусом. Один был из чистого картофеля, а другой — из смеси картофеля и муки, что придавало ему слегка липкую текстуру. Лапша тоже оказалась совсем не такой, как я ожидал. Я подумал, что это спагетти, но на самом деле они были довольно пресными. Я так и не понял, что это такое. Больше всего мне понравился салат. У него был освежающий сладковатый вкус. Он был просто восхитительным. #ПопробуйтеНастоящийСтарыйЗавтрак #РесторанРомантическогоСвидания #МестнаяЕда #ДневникПутешествийНациональногоДня #ПутешествияПоГермании

Ratskellerr Würzburg, ресторан в подвале Вюрцбургской ратуши, легко найти в центре города. Обслуживание и атмосфера здесь превосходные, можно пообедать как в помещении, так и в саду. Он расположен прямо рядом с ратушей Вюрцбурга. Здесь в основном местные жители, и я видела здесь много пожилых немцев. На улице было холодно, но внутри было тепло и уютно. Все ели спокойно, болтали, а официанты вежливо приносили меню — всё было замечательно! Рестораны, названные в честь Ратскеллера, можно найти во многих городах, в том числе в Мюнхене, где они позже стали известны как Ratskeller. Эти рестораны, расположенные в подвале старой ратуши, имеют долгую историю и предлагают традиционную немецкую кухню, что делает их отличным местом для знакомства с немецкой культурой. В ресторане есть меню на английском языке. В отличие от наших толстых иллюстрированных меню, немецкие меню обычно занимают всего две-три страницы и содержат относительно ограниченный выбор блюд и позиций. Хотя официанты не были немцами, они были вежливы и обходительны, а их английский был на уровне, что делало общение легким. Раз уж мы были в Германии, как мы могли не заказать пиво? Господин Дай сказал, что его первое пиво в Германии сильно отличалось от того, что мы пили дома, – гораздо более мягким и даже немного сладким. Стейк господина Дая был огромным, толстым и очень вкусным. В фольге лежала большая жареная картофелина, довольно примитивное блюдо. Даже приложив все усилия, я не смог его доесть. Размеры блюд в немецких ресторанах поистине поражают. После долгого перелета аппетит у меня был средний, поэтому я не хотел баловать себя чем-то таким тяжелым, как свинина или говядина. Поэтому я выбрал куриный шницель на гриле на основное блюдо. Он был хрустящим снаружи и нежным внутри, с сочной куриной грудкой. Одно это блюдо произвело на меня большое впечатление. Гарниром была картошка фри, что наглядно показывало, как сильно немцы любят картофель. Конечно, я тоже не доел. [Советы] 1) В Германии считается вежливым сесть и заказать напитки у официанта, прежде чем тратить время на основное блюдо и десерт. 2) Если вам нужно заказать основное блюдо на двоих, будьте щедры и попросите официанта — он даст вам дополнительную тарелку. 3) Основные блюда, такие как жареная свиная рулька, очень большие, поэтому двум гурманам недостаточно заказать только одно. Уместнее будет заказать салат и суп.