Kuidokoro Aizawa

1. Tako (филиал в Синдзюку) — Адрес: 3-20-1 Синдзюку, Синдзюку-ку, Токио — Рекомендуемые блюда: тофу, говяжьи сухожилия, голубцы, мясо улиток, сашими из осьминога — Описание: Это аутентичный ресторан, специализирующийся на одэне, в основном японской кухне. Рекомендуем заказать начинки из меню à la carte: тофу, говяжьи сухожилия, голубцы и мясо улиток. Бульон сладкий и освежающий, не солёный, и сам по себе очень вкусный. Сашими из осьминога также невероятно свежие и вкусные, всего 40 гонконгских долларов за порцию, идеально сочетаются с сакэ. – Соотношение цены и качества: 4/5 – Частота повторных заказов: 5/5 2. Abe Tempura (филиал в Гинзе), отмеченный звездой Мишлен – Адрес: Гинза, 4-3-7, Тюоку, Токио – Рекомендуемые блюда: Комплексный обед с темпурой – Описание: Это самый вкусный ресторан темпуры, в котором я когда-либо бывал! Тонкий, хрустящий внешний слой и мягкий внутренний слой темпуры покрыты свежими креветками, что делает ее невероятно вкусной даже без соуса. Единственный минус – небольшой ресторан, всего на 16 мест. Было многолюдно и хаотично, и, если приходить к 13:00, приходилось ждать целый час. Рекомендуется бронировать столик. – Соотношение цены и качества: 4/5 – Частота повторных заказов: 3/5 3. Айзава – Адрес: 27 Накачё, Тогатта Онсэн, Омати, Катта-гун, префектура Мияги – Рекомендуемые блюда: комплексные обеды, картофельный салат, сашими, кацудон с толстой нарезкой – Описание: Я также останавливался в отеле Zao Onsen на два дня. Рядом есть небольшой ресторан, которым владеет торговец рыбой. Он отличается традиционной японской архитектурой, тихой атмосферой и татами. Комплексные обеды щедрые, а гарниры, включая картофельный салат и сашими, свежие, а не замороженные, что делает их очень сытными. Кацудон с толстой нарезкой также хрустящий, не пережаренный и очень густой – даже толще двух кацудонов в Гонконге! 4. Аруфи Харахуку - Адрес: Токио, Сибуя, Сэндагая, 3, Тёмэ-63-1, зерновой склад Харадзюку - Описание: В этом ресторане подают куриный бульон без глутамата натрия с ароматом свежеобжаренной свинины тясю. В сочетании с кисло-сладким сиропом юзу это блюдо станет освежающим отходом от традиционного бульона тонкоцу. Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, попробуйте их рамэн на основе соевого соуса, богатый куриным жиром и ароматный. Принимаются только электронные платежи. В 17:30 в этом популярном ресторане была длинная очередь, но она быстро продвигается, и время ожидания составляет около 30 минут. – Рекомендуемое меню: рамэн «Юдзу Сио» 1264 йены, рамэн «Юдзу Сёю» 1073 йены – Соотношение цены и качества: 4,5/5 – Вероятность возврата: 4/5 5. Uchitateya – Адрес: Ikebukuro > 13.03.17 Minami-ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo – Описание: Удон в этом ресторане очень рекомендую! У нас с парнем сложились разные мнения. Лапша нарезана вручную, имеет необычную форму и немного более тягучая, чем удон «Сануки». В бульоне используется утиный жир, но по вкусу он не сильно отличается от обычного соевого соуса. Минус в том, что лапша быстро остывает, а бульон недостаточно горячий, поэтому она быстро остывает. Рекомендуется тем, кто любит тягучую консистенцию. Если вы приедете около 20:00, вам, возможно, придётся подождать около часа. – Рекомендуемое меню: Удон Цукэмэн с уткой и соусом (большая порция) – 1290 иен – Соотношение цены и качества: 4,2/5 – Стоимость возврата: 3,85/5 6. Komeda Coffee (филиал в Синдзюку) – Адрес: 1-16-3 Kabukicho, Синдзюку-ку, Токио – Описание: Это кафе, родом из Нагои, оформлено в лесном стиле и рассчитано на одного человека. Обязательно попробуйте их фирменный десерт – Шрио Нуар! 64-слойное датское тесто с мороженым, насыщенный аромат сливочного масла дополняет дуэт льда и пламени, а неожиданное сочетание васаби и кетчупа добавляет насыщенный и многогранный вкус яичному салату. Не забудьте заглянуть к нам на чашечку чая после долгого дня шопинга! – Рекомендуемое меню: мини-мороженое «Лед и пламя» – 520 иен, бургер с яичным салатом – 490 иен, кофе «Комеда» – 580 иен. – Соотношение цены и качества: 4,5/5. – Частота повторных покупок: 4/5.