黄姚来群驿站

Прогуливаясь по древнему городу Хуанъяо, я увидел репортаж с камер видеонаблюдения о ресторане Buerya. Я решил заглянуть туда, и это оказался лучший ресторан, который я посетил в Хуанъяо за последние два дня. Из-за толпы обслуживание было немного медленным, но владелец был невероятно гостеприимен и даже написал потрясающую каллиграфическую работу. Очень рекомендую ребрышки на пару, жареную свиную грудинку с кольраби и курицу «Красный комар». Жареные сезонные овощи тоже были превосходны. Я забронировал столик на ужин, чтобы попробовать другие блюда.

Гостиница «Лайцюнь», единственная гостиница в древнем городе Хуанъяо, показанная по видеонаблюдению, может и не похвастаться своим фасадом, но каллиграфия и пейзажи, написанные тушью, украшают её по всему заведению, создавая неповторимую атмосферу учёности. Хозяин, брат Цзю, – невзрачный мужчина, которого часто можно увидеть в фартуке. Он – искусный повар, а его фирменные блюда – тушеная курица и фаршированная тыква – славятся на весь город. Однако, когда он снимает фартук, садится за стойку и скрупулезно пишет кистью, он превращается из шеф-повара в учёного, а его искусная каллиграфия – захватывающее зрелище времени. На кассе многие поклонники часто ждут чек. Моя подруга, большая поклонница, не только попросила у него чек, но и терпеливо ждала, пока он закончит, и даже попросила рукописное меню.

Типичное фермерское заведение с обычной обстановкой и кухней в стиле Гуанси. Вкус средний.