Хуэйчжоу — очень красивый город, но я бы не рекомендовала ехать туда в период с июля по сентябрь, потому что это слишком...
Хуэйчжоу 3 дня 2 ночи | Путеводитель по летнему отдыху в древнем городе хакка Дунцзян, водно-болотных угодьях Яньчжоу и долине гор Нанькунь (июль-сентябрь)
Этот маршрут обходит стороной популярные пляжи, такие как залив Сюньляо и залив Шуанъюэ. Хуэйчжоу — это больше, чем просто приморский курорт; это древний город на реке Дунцзян с тысячелетней историей, который может похвастаться нетронутыми островными водно-болотными угодьями, первоначальной долиной гор Нанькунь, 500-летними деревнями хакка, окруженными стенами, и богатым культурным наследием бассейна реки Дунцзян. С июля по сентябрь температура в горных лесах на 7°C ниже, чем в городе. Лотосовые пруды цветут, цапли слетаются на илистые отмели, а после послеполуденных дождей открывается кристально чистый вид. Маршрут включает в себя старинные переулки, прогулки вдоль ручьев, отдых на нетронутых илистых отмелях и знакомство с деревнями, являющимися объектами нематериального культурного наследия. Этот маршрут совершенно уникален по сравнению с другими прибрежными городами.
I. Рекомендации по времени поездки (июль-сентябрь)
С июля по август ручьи в горах Нанькунь полны воды, лотосовые пруды на Западном озере цветут вовсю, а цапли возвращаются в свои гнезда в мангровых лесах Яньчжоу на закате. Днем в городе влажно и жарко; родовые залы, музеи и тенистые горные леса идеально подходят для того, чтобы спастись от полуденной жары. В сентябре морской бриз сухой, и морепродукты и дикорастущие горные продукты имеют наилучший вкус. Активный отдых на природе лучше всего планировать на раннее утро и вечер, так как влажность в горах и у моря высока как днем, так и ночью, а ночью температура значительно понижается.
Необходимый список вещей: солнцезащитный крем с высоким SPF, многофункциональный зонт (от солнца и дождя), нескользящая обувь для ходьбы по реке, сильное средство от комаров, легкая куртка, снаряжение для поиска ракушек на пляже, удостоверение личности.
II. Ключи к поездке (бронирование + транспорт + проживание)
🎫Билеты и бронирование
Древний храм Чунсю на горе Луофу: 60 юаней; Каменная река на горе Нанькунь: 30 юаней; Остров Яньчжоу: бесплатно; Смотровая площадка ветряной мельницы на горе Гуаньинь: вход бесплатный; Древняя деревня хакка Хуансиян: бесплатно; Музей Хуэйчжоу: бесплатное бронирование через официальный аккаунт WeChat (закрыт по понедельникам); Сад Фэнчжу, парк Дунцзянша, древняя деревня Фаньхэ: все бесплатно; Бывший отель Дунху: бесплатная регистрация для входа.
🚗Транспорт
Наиболее удобный способ добраться до Северного вокзала Хуэйчжоу на скоростном поезде; старый город района Хуэйчэн подходит для велосипедных прогулок; Для осмотра достопримечательностей на горе Нанькунь и острова Яньчжоу наиболее безопасным вариантом является поездка на автомобиле вчетвером; горные дороги извилисты, поэтому во время сезона дождей не рекомендуется ехать в горы на обычном седане.
Избегайте следующих ошибок: откажитесь от недорогих однодневных поездок на пляжи вдоль дорог; не заезжайте в грязные участки илистых отмелей Яньчжоу; не следуйте за нелицензированными гидами в нетронутые ручьи на горе Нанькунь.
🏨Выбор жилья
Район Хуэйчэн, Старый город на улице Цзиньдай (предпочтительно): 170-280 юаней, множество традиционных хаккаских закусок, удобные автобусные маршруты до различных пригородов, вдали от завышенных цен в туристических районах.
Предгорья горы Нанькунь в Лунмэне (предпочтительно для летнего отдыха): 160-270 юаней, прямо рядом с горными лесами и ручьями, прохладно днем, можно наблюдать за звездами ночью без светового загрязнения.
Избегайте этих ловушек: не останавливайтесь в модных гостевых домах на берегу моря, так как летом там влажно и много комаров; гостевые дома в глубине гор имеют недостаточные удобства и ненадежное водоснабжение и электроснабжение.
III. 3-дневный 2-ночной маршрут (двойной маршрут: древние деревни и долины, совершенно новый, без пересечений)
День 1: Музей Хуэйчжоу → Пруд с лотосами в саду Фэнчжу → Древняя улица Цзиньдай → Ночной вид на улицу Шуйдун
9:00 Посетите музей в помещении, погрузившись в историю реки Дунцзян и культуру хакка. Комфортная температура воздуха поможет вам спастись от жары.
14:00 Прогуляйтесь по саду Фэнчжу, саду в стиле Линнань с цветущими прудами с лотосами и тенистыми деревьями, чтобы избежать палящего солнца.
16:30 Прогулка по улице Цзиньдай, нетронутой старинной улице, где хорошо сохранились резиденции и родовые залы династий Мин и Цин, не затронутые коммерциализацией.
19:30 Прогулка вдоль реки Дунцзян, где огни старинной улицы отражаются в воде. Насладитесь аутентичными местными закусками.
Размещение: Отель в районе Хуэйчэн
День 2 Лесной парк горы Нанькунь → Прогулка по ручью Шихэ → Водопад Чуаньлун
8:30 Отправление на гору Нанькунь, обширную территорию нетронутого широколиственного леса, богатого отрицательными ионами кислорода.
13:00 Отдых и обед в фермерском доме у подножия горы, чтобы избежать полуденного солнца.
15:30 Поход по ручью Шихэ, прогулки по горным водоемам и мелководным пляжам для отдыха и прогулка по бамбуковому лесу.
18:30 Дождитесь заката на смотровой площадке на вершине горы, наслаждаясь прохладным вечерним бризом.
Размещение: Отель в районе Хуэйчэн
День 3. Мангровый лес деревни Байша в Яньчжоу → Круглый дом хакка в Хуансияне → Покупка сувениров и возвращение
9:00 Отправление на остров Яньчжоу, прогулка по деревянному настилу через мангровый лес и наблюдение за бескрайними илистыми отмелями во время отлива.
13:30 Посещение Хуансияна, 500-летней деревни хакка, где хорошо сохранились стены из раковин устриц и старые круглые дома, что позволит вам познакомиться с уникальными архитектурными особенностями культуры хакка.
15:30 Покупка местных деликатесов, таких как консервированная горчица и фрикадельки мапо, сбор багажа и отправление на вокзал для обратного пути.
IV. Аутентичные местные деликатесы (уникальные для хакка из Дунцзяна, не пересекающиеся с кантонскими городами)
Суп с рисовой лапшой Хэнли: суп из сушеной камбалы и креветочных панцирей, подается с тушеными свиными субпродуктами и рисовой лапшой. Уникальный завтрак в Хуэйчжоу, в среднем 13 юаней на человека.
Фрикадельки Мапо: Тысяча раз... Изготовлены вручную, жевательные и освежающие; лучше всего есть в прозрачном бульоне, 32 юаня на человека.
Бабушкин зов: 300-летняя закуска, являющаяся нематериальным культурным наследием, обжаренная во фритюре в кляре из тертой редьки, хрустящая снаружи и мягкая внутри, 5 юаней на человека.
Тушеный гусь из Дунцзяна: медленно приготовленное гусиное мясо в соусе, с нежной кожей и ароматным мясом, фирменное блюдо банкетов в Дунцзяне, 52 юаня на человека.
Курица, тушенная в горной мидии: фирменное блюдо горы Нанькунь, тушеные в ручье улитки с курицей свободного выгула на дровах, 48 юаней с человека.
Редьковый пирог: рисовая бумага с полынью, завернутая в вяленое мясо и сушеные креветки, приготовленная на пару или обжаренная на сковороде, местная закуска хакка, 8 юаней с человека.
V. Эксклюзивные ошибки, которых следует избегать (без пересечения с другими гидами)
1. Развлечения в долине водно-болотных угодий
❌ При входе в долину горы Нанькунь в полдень ультрафиолетовые лучи в лесу... все еще возможны солнечные ожоги; лучшее время для посещения гор — раннее утро.
❌ Не перелезайте через ограждения в глубокие заводи живописной зоны Каменной реки. Камни в горах и воде острые; используйте только официальные тропы.
❌ Всегда проверяйте расписание приливов и отливов для илистых отмелей Яньчжоу. Не заходите в глубокие илистые отмели; Ил очень скользкий.
2. Пригородный транспорт
❌ Езда по извилистой дороге горы Нанькунь в дождливую погоду опасна из-за многочисленных поворотов и скользкой поверхности. Безопаснее ездить на внедорожнике в составе группы.
❌ Мост, ведущий на остров Яньчжоу, подвержен пробкам утром и вечером во время праздников; старайтесь выезжать до 8:00 утра.
3. Питание
❌ Рестораны хакка в живописном районе, как правило, дорогие. Более старые рестораны в жилых районах старого города предлагают более щедрые порции и прозрачные цены.
❌ Рестораны морепродуктов... ❌ Уточняйте цены на морепродукты заранее; самостоятельно отобранные ингредиенты и обработка на рынке Аотоу предлагают лучшее соотношение цены и качества.
❌ Кухня хакка, как правило, соленая и ароматная; если вы предпочитаете более легкий вкус, сообщите об этом ресторану заранее.
4. Народные обычаи и особенности путешествия
❌ При фотографировании жителей деревень хакка или старинных деревень, окруженных стенами, всегда заранее получайте их согласие. Соблюдайте тишину внутри родовых залов.
❌ В горных лесах и мангровых зарослях очень много комаров; всегда используйте сильнодействующие средства от комаров.
❌ Погода в горах быстро меняется; возьмите с собой дождевик, так как сильные ветры в долинах могут повредить зонты.
VI. Общее резюме
Хуэйчжоу с июля по сентябрь предлагает совершенно иной опыт, чем типичный отдых на побережье. Здесь отсутствует художественное очарование островов Сямэня или оживленная атмосфера древних городов Чаошаня. Половина этого города — это древний город Дунцзян и деревни хакка, окруженные стенами и пропитанные историей, а другая половина скрыта в нетронутых горных долинах и морских болотах, где горы, озера, реки и море плавно сливаются воедино.
Утром осмотрите выставочный зал, чтобы узнать об истории народа хакка из Дунцзяна; днем, спасаясь от летней жары, уединитесь в глубокой горной долине; вечером дождитесь возвращения цапель в свои гнезда в мангровых зарослях; и насладитесь неповторимыми вкусами хакка из Дунцзяна во время всех трех приемов пищи. Избегайте толп на популярных пляжах, уважайте местные обычаи и избегайте навязчивых предложений местных деликатесов, чтобы открыть для себя спокойную и непритязательную сущность этого древнего города Линнань.