Комплекс Торба, уходящий корнями в V век нашей эры, был построен римлянами как военный форпост для защиты от вторжений варваров близ деревни Кастельсеприо. До наших дней сохранилась сторожевая башня, напоминающая о первоначальном назначении каструма, который затем использовали готы, византийцы и лангобарды, претерпевая постоянные изменения с течением времени.
Когда-то бывшая оборонительной крепостью, Торба превратилась в религиозный центр после поселения здесь группы бенедиктинских монахинь, которые в VIII веке начали строительство монастыря, а позже — небольшой церкви. Около семи веков это уединённое женское сообщество населяло это место, и наследие их долгого пребывания можно увидеть в иератических фресках башни, обладающих почти мистической аурой.
В XV веке бенедиктинцы покинули это место, что ознаменовало начало периода медленного упадка для Торбы, в результате чего комплекс превратился в ферму, а в начале XIX века полностью утратил религиозную функцию, постепенно приходя в упадок. Этот процесс прекратился лишь в 1976 году благодаря усилиям FAI. Сегодня это древнее место с богатой историей (не случайно в 2011 году оно было включено в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО) обретает новую жизнь, чему способствуют и непрекращающиеся находки артефактов эпохи лангобардов. Эти находки — лишь одна из многих неожиданностей, которые монастырь и его окрестности, богатые природными и художественными сокровищами, предлагают тем, кто решает свернуть с проторенных троп в поисках интересных мест.
