Туры в Ханчжоу: Город Зеленого Чая и Высоких Технологий

Туры в Ханчжоу — один из красивейших городов Китая, известный своим живописным озером Сиху и древней историей. Рассказываем, как добраться, что посмотреть и что попробовать.

Первые поселения на месте Ханчжоу появились более 2200 лет назад.  Уже V–IV вв. до н.э. эта территория стала важным культурным центром. В VII веке Ханчжоу стал конечной точкой Великого канала Китая — важного торгового пути. А в период династии Сун (XII–XIII вв.) город был столицей Южной Сунской империи и одним из самых богатых городов мира.

Ханчжоу - один из самых «поэтичных» городов Китая. Ещё Марко Поло называл Ханчжоу «самым изящным и великолепным городом на земле». А в Китае с древних времён существует поговорка: «На небесах есть рай, а на Земле Ханчжоу и Сучжоу».

Сегодня Ханчжоу — столица провинции Чжэцзян, динамичный технологический центр (здесь штаб-квартиры известных технологических компаний, например, Alibaba), где гармонично сочетаются древняя культура и современный ритм.

Отправляясь в туры в Ханчжоу, сначала лучше определиться с сезоном.

Источник фото: Jinhui Chen, Unsplash

Климат

Зимой погода в Ханчжоу прохладная, средняя температура около 4–6 °C, редко бывает снег. Летом в Ханчжоу жарко и влажно. Средняя температура 28–34 °C, ощущается ещё выше из-за влажности. В июне — сезон «сливовых дождей», часто идут затяжные ливни. Весна (апрель–май) и осень (конец сентября ­— октябрь) лучшее время для посещения города.

Как добраться?

Совершить туры в Ханчжоу можно:

Самолётом. Международный аэропорт Ханчжоу Сяошань принимает рейсы из многих стран. Из Москвы есть прямые рейсы в Ханчжоу, а из других городов можно лететь с пересадкой в Пекине, Шанхае или Гуанчжоу.

Поездом, например, из Шанхая до Ханчжоу на скоростном поезде можно добраться за час.

Где жить?

Источник фото: David Veksler, Unsplash

Отправляясь в туры в Ханчжоу , определитесь, в каком районе города Вы бы хотели жить.

Район озера Сиху (Xihu District) – самый популярный вариант.

Рядом главная достопримечательность — озеро Сиху.

Много парков, храмов, пагод.

Хорошие виды из отелей, особенно на набережной.

Отличное место для прогулок пешком, аренды велосипеда или лодки.

Подходит тем, кто хочет романтическую атмосферу и красивые виды.

Цены выше среднего (особенно у озера).

Шанчэн (Shangcheng District) – исторический центр.

Рядом улица Хэфанцзе — старые кварталы, рынки, сувениры.

Хороший выбор уличной еды и ресторанов.

Близко к музеям и культурным местам.

Удобный транспорт (метро, автобусы).

Цены средние, много гостиниц 3–4 звезды.

Отличный вариант для тех, кто хочет атмосферу старого города и оживлённую жизнь.

Юхан (Yuhang District) – для спокойного отдыха.

Ближе к природе и чайным плантациям.

Спокойно, меньше туристов.

Дальше от центра (30–40 мин на метро/такси).

Цены ниже, больше гестхаусов.

Хорош для тех, кто хочет отдыхать среди зелени и чая.

Что смотреть?

Озеро Сиху (Западное озеро)

Источник фото: Seele An, Unsplash

Главная достопримечательность. Знаменитое озеро вместе с окрестными храмами, мостами, пагодами и садами внесено в список всемирного наследия ЮНЕСКО.  Озеро имело множество названий. Самое старое название озера — Улиньшуй, что означает «Вода с горы Улинь». А самое известное — Сиху, впервые появилось в двух поэмах китайского поэта эпохи Тан Бо Цзюйи. В официальном документе название «Сиху» впервые употребил губернатор этих мест при династии Сун и известный поэт Су Дунпо.

Озеро с древности является символом китайской эстетики «соединения природы и человека». Поэты династии Тан и Сун оставили множество стихов о красоте озера. Так известный поэт Су Ши сравнивал Сиху с красавицей Си Ши: «В любой одежде и в любое время — всегда прекрасно».

Во время правления династии Цин была написана книга «Взгляд на озеро и холмы», в которой описано 1016 достопримечательностей в районе озера Сиху.

Традиционно насчитывают 10 лучших видов озера Сиху в зависимости от сезона, каждый из них помечен стелой, вот некоторые из них:

С дамбы Су Дунпо весной

Искривлённый двор и Лотосовый бассейн летом 

Луна над мирным озером осенью

Остатки снега на мосту зимой

Чтобы полюбоваться разными видами озера и осмотреть достопримечательности можно взять лодку или тур на катере по озеру.

Кроме, того вокруг озера есть много достопримечательностей (храмов, пагод и чайных плантаций), которые стоит осмотреть в ходе туры в Ханчжоу.

Храм Линьинь

Источник фото: Ctrip.com

Один из самых древних и значимых буддийских храмов Китая. Храм расположен у подножия горы Фэйлайфэн («Прилетевшая гора»), к западу от озера Сиху. Основан в 326 году монахом Хуэйли из Индии. Название храма «Линьинь» переводится как «Укрытие души» или «Прибежище духа».

Входит в число десяти главных буддийских монастырей Китая.

Главная святыня храма — статуя Будды Шакьямуни из камфорного дерева высотой 24 метра находится в Великом зале Будды.

Рядом с храмом находится та самая «прилетевшая гора» Фэйлайфэн, она знаменита тем, что на ней установлено более чем 300 каменных резных статуй Будды, выполненных в эпохи Тан и Сун.

Кроме того, рядом с храмом Линьинь есть ещё несколько маленьких храмов, пагоды и плантации, а также магазины с сувенирами и множество кафе.

Пагода Люхэта

Источник фото: Ctrip.com

Находится на северном берегу реки Цяньтанцзян, к югу от озера Сиху. Была построена в 970 году. Высота — около 60 метров, 13 ярусов (снаружи) и 7 (внутри). Название «Люхэ» переводится как «Шесть гармоний», символизируя гармонию во Вселенной: небо, земля, четыре стороны света. Башня служила маяком, а также «усмиряла» драконов — повелителей стихий, чтобы те не насылали волны на реку. В пагоду можно подняться и с верхних этажей полюбоваться видом на озеро Сиху.

 Чайные плантации Лунцзин

Источник фото: Ctrip.com

дна из визитных карточек Ханчжоу, здесь выращивают чай Лунцзин («Колодец дракона»). Чайные плантации расположены к юго-западу от озера Сиху, у деревни Лунцзин и на склонах окружающих гор. Местность очень живописная: террасные плантации, туман, бамбуковые рощи и храмы. Весной можно увидеть, как местные жители вручную собирают нежные чайные листочки.

Здесь можно гулять, фотографироваться, купить чай Лунцзин, посидеть в кофейнях и чайных с живописными видами на чайные террасы.

Старые улочки Хэфанцзе

Находятся рядом с площадью Ушань. Считаются «живым музеем» старого Ханчжоу, так как сохранили облик времён династий Мин и Цин: узкие улочки, традиционные крыши, старинные вывески. Здесь можно увидеть, как мастера прямо на глазах у туристов делают веера, фарфор или готовят карамельные фигурки.

Тут множество ресторанчиков, где можно попробовать блюда местной кухни, например, «свинина в соусе Дунпо», «рыба в уксусном соусе», а также уличный стритфуд.

Что попробовать?

Отправляясь в туры в Ханчжоу, обязательно попробуйте местную кухню. Кухня Ханчжоу входит в «великую восьмёрку» китайской кухни. Её особенность — нежные вкусы, лёгкая сладость, внимание к свежести продуктов и красивой подаче. Ханчжоуская еда тесно связана с природой озера Сиху и местными легендами.

Блюда, которые стоит попробовать:

Цуйпин шань туньюй («Рыба в уксусе с Западного озера»). Сазан, тушёный с уксусом и сахаром, имеет кисло-сладкий вкус. По легенде, блюдо создано вдовой в память о муже.

Курица «Под нищим плащом». Целую курицу маринуют, заворачивают в глину и листья лотоса, затем запекают. Мясо получается очень ароматным и сочным.

Лотосные корешки в сладком сиропе. Сочные корни лотоса, начинённые клейким рисом, в сладком соусе.

Бамбуковые побеги. Свежие побеги весной — символ Ханчжоу. Их тушат с мясом или готовят в лёгком бульоне.

Суп из креветок с чаем Лунцзин. Креветки, приготовленные с чаем Лунцзин (основной чай Ханчжоу). Блюдо необычайно нежное и освежающее.

Османтусовый пирог. Сладкий десерт с ароматом цветов османтуса.

Что купить в Ханчжоу?

Источник фото: Ctrip.com

Совершая туры в Ханчжоу, загляните в местные магазинчики, в них можно найти интересные сувениры.

Чай Лунцзин

Главные «сувенир» города, это зеленый чай Лунцзин «Колодец дракона». Настоящий Лунцзин покупают либо в деревне Лунцзин, либо в официальных чайных лавках. Совет: проверяйте происхождение и сезон сбора. Самый ценный — «минцян» (чай, собранный до праздника Цинмин).

Изделия из шёлка

Ханчжоу называют «шёлковой столицей Китая». Можно купить шёлковые ткани, платки, одежду, постельное бельё.

Сладости с осматусом

Дерево осматуса один из символов города. Его цветы добавляют в чай, конфеты, пирожки и ликёр, что придает им терпко-сладкий аромат.

Туры в Ханчжоу. Маршрут на 1-2 дня

Большинство туристов отправляются в туры в Ханчжоу на 1 день из Шанхая. Если у вас немного времени, то за один день можно:

прогуляться около озера Сиху;

подняться на пагоду Люхэта;

прокатиться по озеру на лодке, увидеть памятник Три отражения Луны в озере (символ Ханчжоу, изображён даже на китайской банкноте 1 юань).

посетить храм Линьинь. (Около храма находится множество ресторанчиков местной кухни и кофеен).

Если вы приехали в туры в Ханчжоу на 2 дня, то на второй день можно отправиться на плантации в деревню Лунцзин.

И прогуляться по старой улочке Хэфанцзе.