Расположенный в переулке перед пляжем Кваналли, "Соджунгдэ" — это бар, специализирующийся на свежем говяжьем тартаре и блюдах из говядины, которые подаются с изысканной сервировкой. Здесь используют только свежую говядину, забитую в тот же день.
Комплексное блюдо "Хансанг Чонщик" с говяжьим тартаром и нарезкой из сырой говядины стоит 54,000 вон, а набор с "Мунгтиги" доступен только по выходным за 64,000 вон.
Мясо здесь отличается нежностью и насыщенным вкусом, буквально тает во рту! Впечатляет также разнообразие гарниров — от супа с рисом до блинов с зеленым луком, роллов с тунцом и майонезом, а также различных соусов и добавок, которые делают трапезу особенно приятной.
Приветливый персонал, чистый интерьер и близость к морю создают ощущение, что это "священное место для любителей мяса", о котором знают только избранные.
✔ Часы работы: ежедневно с 17:00 до 01:30 (последний заказ в 00:30)
✔ Адрес: Пусан, район Суён, улица Кваннамро 125, 1 этаж
✔ Рекомендуемые блюда: тарелка с говяжьим тартаром, специальный набор выходного дня, "Мунгтиги".
Посмотреть текст оригинала
