🦀 Праздник волосатых крабов «Золотая осень Шили»

Нет ничего лучше, чем встретиться с друзьями и поесть волосатого краба в золотой осенний сезон. Шили всегда славился своей превосходной китайской кухней, а его пир с волосатым крабом – излюбленное блюдо. В этом сезоне «Пир с волосатым крабом золотой осени» (568 долларов с человека) включает в себя разнообразные ингредиенты высшего качества и обязательно понравится всем любителям волосатого краба. 🦀 Пир с волосатым крабом золотой осени 🔸 Три закуски Пьяная курица с соусом хуадяо • Медузы в выдержанном уксусе • Печень утки с вишневым вкусом Печень утки с вишневым вкусом стала изюминкой пира. Шеф-повар добавил к печени вишневый джем, создав прослойку, напоминающую ярко-красные вишни. Нежный внешний вид блюда напоминает таинственный сад. Утиная печень нежная и насыщенная, настоящее визуальное и гастрономическое наслаждение. 🔸 Суп 🦁 Тушеный волосатый краб с креветочной и крабовой икрой Волосатый краб с крабовой икрой — традиционное блюдо Янчжоу. В шили для приготовления фрикаделек используется иберийская свиная грудинка, смешанная с золотистой, сладкой крабовой икрой. Эти шарики затем медленно томятся в бульоне в течение четырёх часов и покрываются креветочной икрой. В результате получается нежное, ароматное, но насыщенное, но не жирное блюдо, каждое глоток которого наполнено вкусом и ароматом. 🔸 Основное блюдо 🦀 Паровой волосатый краб — 5 таэлей (штука) Крабы в разгар сезона: самцы — мясистые и сочные, со сладкой и пикантной икрой. Икра самцов — сладкая и ароматная, а мясо — пикантное и сладкое. Белая икра — липкая и сытная. 🐟 Жареные сашими из морских гребешков с икрой из сычуаньского перца (слегка острые) Гребешки, подходящие для сашими, с добавлением сычуаньского перца, обладают слегка острым вкусом, нежные и сочные. 🍤 Золотистые шарики из креветок Круглые золотистые шарики из креветок, покрытые соленым яичным желтком и украшенные грибами шиитаке, хрустящие и ароматные, а мясо креветок нежное и сочное. 🥬 Ростки молодого шпината с золотистыми и серебряными яйцами Нежные ростки молодого шпината уравновешивают насыщенный вкус волосатого краба, создавая легкое и освежающее блюдо. 🔸 Дим-сам 🦀 Особая икра краба «сяо лунбао» Икра краба «сяо лунбао» — фирменное блюдо провинций Цзянсу, Чжэцзян и Шанхай. Сладкая и сочная икра краба в пельменях создаёт насыщенный, сочный бульон, оставляющий долгое послевкусие. 🔸 Десерты 🍡 Тан Юань с имбирным чаем и каменным яйцом Тан Юань покрывается чёрно-белой оберткой из клейкого риса и наполнен начинкой из лавы и заварного крема. Будьте осторожны, чтобы начинка не лопнула. 🦀 Волосатые крабы холодные, поэтому после их употребления лучше всего выпить имбирный чай, чтобы избавиться от холода. Shili и Shili Xianghui впервые сотрудничают с Good Happiness. При каждой покупке «Золотого осеннего пиршества с волосатыми крабами» вы получите в подарок крепкий имбирный травяной чай Good Happiness (согревает желудок и предотвращает рвоту). Один кусочек имбиря заменяет две чашки имбирного чая, который согревает желудок и помогает справиться с простудой, укрепляет селезенку, стимулирует слюноотделение и избавляет от скуки. Вы также получите дополнительный купон на 5 долларов на имбирный чай Good Happiness Extra Strong Ginger Herb Tea в Mannings. 🍽 Ресторан: Shili 🌐Адрес: Магазин 1103, 11 этаж, фуд-корт, Таймс-сквер, Мэтисон-стрит, 1, Козуэй-Бэй 🐮 #cowingeatsinCausewayBay @momentstogether__ @fortunepharmhk #hkblogger #hkbloggers #hkigers #hkkol #852kol #hkinfluencer #foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food #852foodie #foodstagram #camerafood #foodie #TimesSquare #CausewayBayFood #Shili #ShiliXianghui #momentstogetherhk #hairycrab #FortuneHealth #GoodHappiness Extra Ginger Tea #GoodHappiness Ginger Tea #GoodHappiness #GoodHappinessApcapacy #Согрей желудок и избавь от простуды #One Piece of Имбирный чай, две чашки имбирного чая #Запишитесь на тест отеля