Соберитесь вокруг костра во время зимних праздников и отправляйтесь в Чеджудо, Южная Корея, чтобы попробовать вкусное барбекю!

Когда я думаю о Чеджудо, я всегда вспоминаю корейскую кухню. Лучшая и самая ароматная — это чёрная свинина. Мне хочется её съесть, как только я думаю о ней. Расположенное в Jeju Barbecue Canteen на втором этаже торгового центра Telford Plaza в Коулун-Бэй, рядом с Food Deli, это барбекю выглядит очень привлекательно. Давайте попробуем! Обстановка: ⭐️⭐️⭐️⭐️ Хотя рядом с фуд-кортом у них есть свой уголок, в основном с широкими кабинками на четыре человека, где удобно сидеть. Также есть отдельная вытяжка для хорошей вентиляции. Еда: ⭐️⭐️⭐️⭐️ У них есть не только чёрная свинина, но и курица, говядина, морепродукты и все виды мяса, а также другие корейские деликатесы, такие как рис в каменном горшочке, куриный суп с женьшенем и краб в соусе. Пиршество «Чёрная свинья» за 728 долларов Корейское барбекю, конечно же, не обошлось без яиц, приготовленных на плите, кукурузы с сыром и трёх видов кимчи, а также соевых ростков, ламинарии и маринованной моркови для всех, кто хочет избавиться от жирности. Ужин уже включён в набор, всё вышеперечисленное можно дополнить, особенно понравились яйца, приготовленные на плите, и кукуруза с сыром, которые очень ароматные. Хозяин магазина посоветовал нам сначала дожарить говядину, прежде чем переходить к свинине, приготовленной на гриле, потому что свинина жирнее и лучше подходит для того, чтобы закрепить мясной сок на гриле. Говяжьи рёбра, филе говядины вагю, говяжий язык с луком, целая говяжья кость. Давайте сначала насладимся говяжьим ассорти. 🥓 Узор из пятицветковой снежинки на говядине вагю очень чёткий, толщина нарезки как раз подходящая. Лучше всего обжарить на гриле с одной стороны, добавив лимонный сок. Думаю, это лучший вариант. 🥩 Говяжья вырезка с маслом и глютеном. Мясо более жевательное, чем жевательное, тем сочнее и ароматнее говядина. Рекомендуется 5% прожарки, плюс корейский соус барбекю. 👅 Говяжий язык с луком, более упругий и хрустящий, обычный гриль вполне подойдёт. 🍖 Целые говяжьи кости, приготовленные на гриле, действительно вызывают аппетит, когда видишь их, очень аппетитно. Мариновано в эксклюзивном соусе ресторана, говяжьи кости удалены, говяжьи рёбра нарезаны кубиками, обжарено на гриле с насыщенным жиром и свежестью говядины. Соус действительно заслуживает отдельной похвалы, очень свежий 👍🏻 Мясо чёрной шершавой свинины с Чеджу Изюминкой является чёрная шершавая свинина с Чеджу. Соотношение жирного и постного мяса равномерное. Мясо особенно эластичное, с естественной сладостью свинины. Обжарено на гриле до лёгкой подгоревшей корочки. Мясо сырое и с корейским соевым соусом, нежирное. Можно есть один кусок за другим. ОСНОВНЫЕ БЛЮДА Жареный луковый пирог с морепродуктами Жареный луковый пирог с морепродуктами, большая порция, как пицца, каждый кусочек очень хрустящий, с луком-пореем, с креветками и кальмарами, очень сытный. Вегетарианский рис в горшочке, 77 долларов. После того, как я съел так много мяса, мне приходится есть больше овощей, чтобы сбалансировать его, и чтобы оно было здоровее. Также мне нужно немного риса, добавленного к кунжутному маслу. Вкуснее, чем мясо, рис в горшочке, свежее. Соус для риса в салате 38 долларов. Конечно, салата, обязательного блюда для корейского барбекю, предостаточно. Он подается с соевым соусом и чесноком, но его нужно заказывать отдельно. Краткое описание: Персонал поможет вам приготовить мясо на гриле и спросит, нужно ли добавить воды или кимчи. 👍🏻 Вежливый и дружелюбный. Качество мяса хорошее, вам непременно захочется вернуться. Порция очень большая, можно собраться всей компанией и насладиться мясным пиршеством за бокалом пива. Корейская кухня здесь приготовлена ​​очень хорошо, так что вам захочется сытного корейского барбекю, стоит попробовать. 👶🏻Советы родителям маленьких детей: ✅ Есть детские стульчики для кормления, поэтому вам не придется беспокоиться о малышах, которые гуляют рядом. Вы можете спокойно наслаждаться корейским барбекю. разум ————————————————————————— 📍Jeju Barbecue Canteen Магазин 501B, Foodli, 5 этаж, Telford Plaza, улица Вай Ип, 33, Коулун-Бэй @jeju_bulgogi ———————————————————————— #JejuBarbecueCanteen #Jeju_bulgogi #КорейскоеБарбекю #Барбекю #КорейскаяКухня #КорейскийРесторан #КорейскоеБарбекю #КорейскаяГовядина #ЧеджуЧернаяСвинья