Ресторан специализируется на новой сезонной японской кухне и часто меняет блюда.
В этом новом меню «Ужин генерала вагю с креветками-солдатами, крабом и вагю» помимо разнообразных блюд из свежих морепродуктов, также представлены редкие блюда из креветок-зебр, приготовленных на углях, и сябу-сябу из черноволосой рыбы вагю A5, которые дарят тающий во рту вкус.
Неограниченное количество японских устриц в пакете.
Из префектуры Хёго, Япония, я люблю японские устрицы, которые свежие и не слишком насыщены морской водой.
Замороженные морепродукты
(Новозеландские мидии, устрицы, изумрудные улитки, свежие креветки).
Креветки-зебры или пипа, приготовленные на углях (в зависимости от наличия).
Редкие креветки-зебры отвариваются, один укус — невероятно свежий и сладкий, с ароматом цветочного вина.
Мясо креветок-пипа немного мягче, чем у лобстера, но... Свежесть просто неотразима!
Попкорн из крабового мяса и крабовая чаша
Наполненный ритуалом, поднимите пластиковый край, и водопад крабового порошка опустится вниз, полный свежести, а крабовое мясо и семена краба подчеркнут вкус и свежесть.
Любители крабов просто в восторге!
Крабовое и крабовое жаркое с тостами
Смешайте насыщенный и сладкий крабовый порошок, мисо, крабовое мясо и другие ингредиенты и подавайте с хрустящим тостом.
Ассорти из шашлычков на углях
Кукуруза, шашлычки из куриных ножек, рулетики из свинины с редиской, домашние палочки из куриных хрящей
Вагю сябу сябу
Три больших куска черной говядины категории A5 на человека. Говядина вагю не слишком тонкая, мясо мягкое и тает во рту, вкус супер-сладкий, вкус восхитительный. Вагю должен быть таким же вкусным, а также подается с дикими овощами для баланса.
Напитки Free Flow:
Разливное пиво Sapporo/саке/различные газированные напитки
Скидка 85% (120 минут), включая 10% за обслуживание
768 долларов США с человека после скидки с воскресенья по четверг
Пятница-суббота 796 долларов США с человека после скидки
#Oyster Hill
Магазин A, 2 этаж, The Nate, 176 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
#OysterWalk #МорепродуктыВагю #устрица #ИорданскаяЕда #thenate #a5BlackWagyu #ZebraShrimp #любителиморепродуктов #ЕдаГонконга #ЕдаИНаПитьГонконгВеселье #ПутешествияГонконга #СтратегияЕдыГонконга #ЕдаБлогераЕжедневно
#едаГонконга #блоггия #блоггияСтильЖизни
Посмотреть текст оригиналаПри просмотре в выбранном вами регионе или на текущем языке выбор хештега этого Trip момента не перенаправит вас на страницу хештега