Ресторан корейского барбекю Mong Kok 🪨 Rock Cave Jeju

Jeju, новый филиал Bingo and Cook's "Langham Place" в Монгкоке, — это корейский ресторан барбекю в стиле Чеджу, расположенный в скальной пещере. Официанты сразу же приносят кимчи, закуски и приправы. Они даже помогают вам приготовить мясо на гриле на каменной доске и объясняют состав блюд. 👍Потрясающе!👍 🔹️Шесть решёток (закуска и соевый соус) Кунжутное масло, соус барбекю, маринованный редис, сырая говядина, фирменный салат и кальмары, маринованные в соевом соусе. Кальмары и сырая говядина были на удивление свежими, нежными и ароматными. 👍 🔹️ 4 приправы: каменная соль, соль с перцем, французская горчица и васаби 🔹️ Свиная грудинка в банке + набор чаджанмён/жареный рис $376 (на 2-3 порции) Свиная грудинка 450 г + чапагетти или жареный рис Мы называем это фирменным набором Цзо: мясо свежее и равномерно распределено, подается с кимчи и специями для насыщенной, нежирной текстуры. Выберите чаджанмён Цзо и насладитесь чаджанмёном после того, как закончите есть жареную свинину. Каменная говядина уже пропитана маслом от жареной свинины, а чаджанмён обжаривается вместе с ней, усиливая вкус и аромат. Легкое обугливание придает лапше более сложную текстуру. 🔹️Свинина из чёрной свинины с острова Чеджу, 150 г, 218 долларов США Свинина из чёрной свинины с острова Чеджу высшего качества Целый кусок свинины из чёрной свинины с острова Чеджу, нарезанный на ваш вкус. Обжаривается на гриле до полного впитывания жира, посыпается зелёным луком и репчатым луком. Мясо готовится до лёгкой корочки, готовой к употреблению. Мясо тает во рту и невероятно сочное. Слегка обжаренные части хрустят, оставляя мясо нежным внутри и хрустящим снаружи. 👍 После того, как вы доели мясо, насладитесь апельсиновым соком, приготовленным на гриле, который поможет смягчить излишнюю жирность. 🔹️Мусс «Чеджуский дедушка» с камнем🗿 70 долларов США Чеджу Да Да (Dolhareubang) Этот десерт просто создан для Instagram! Форма смузи вдохновлена ​​божеством-хранителем острова Чеджудо, «Каменным Дедушкой», но выглядит он как настоящий камень🪨. На самом деле это мусс из черного кунжута с кисло-сладкой фруктовой начинкой. В сочетании с шариками мороженого и шоколадным печеньем это лакомство обязательно нужно попробовать после ужина, чтобы получить истинное наслаждение. 🔹️ Смузи Халлабонг с маракуйей 🍹48 гонконгских долларов Смузи манго и киви 🔹️ Смузи манго и киви 🍹48 гонконгских долларов Смузи Халлабонг с маракуйей Этот свежевыжатый фруктовый смузи имеет кисло-сладкий вкус и идеально подходит для облегчения запоров в сочетании с барбекю. Очень внимательный и вежливый персонал, включая несколько корейцев. Интерьер, оформленный в пещерном стиле, создает таинственную и неповторимую атмосферу. 💞Рекомендуем: свинина по-чеджудзю 🐖 настоятельно рекомендуется; мясо невероятно нежное 🥩 Чеджу @thejeju_hk 📍Магазин 13, 11/F, Langham Place, 8 Argyle Street, Монг Кок Часы работы: с понедельника по четверг, воскресенье 11:30-22:00 пятница и суббота 11:30-22:30 #더제주 #대표메뉴 #항아리 #삼겹살 #thejeju #HongKongFood #koreanfood #foodie #mongkok #koreanbbq #porkbelly #홍콩맛집 #한국음식점 삼겹살 #삼겹살 #KoreanRestaurant #КорейскаяКулинария #ЕдаМонгкока #КорейскийЗавтрак #Чеджу #ЕдаЧеджу #더제주돌하르방 #СвининаЧеджуХангари #БингоИГотовить #ФудФотография #НаправленияАпреля2025 #Путешествие