Расположенный в районе Козуэй-Бей ресторан GYOJASANG представляет собой стильный корейский изакая высокого уровня. Интерьер элегантный и современный, а блюда готовятся из свежих ингредиентов, доставленных прямо из Чеджу😍. Меню разработано с любовью местными корейскими шеф-поварами, и к каждому заказу прилагаются три вида закусок. Баклажаны особенно вкусные и ароматные🍆! Их можно завернуть в хрустящие водоросли, которые также идут в комплекте. Мы заказали несколько корейских блюд и коктейлей🍹, и всё было просто великолепно!
🐖 Отварная свиная шея
Сочная свиная шея, приготовленная методом отваривания, идеально сочетается с соусом. Каждый кусочек приносит настоящее удовольствие.
🐄 Каменная чаша с рисом и сырым говяжьим мясом с черным трюфелем
Свежее и нежное сырое говяжье мясо🐄, смешанное с рисом в горячей каменной чаше, создаёт богатый вкус. Рис упругий и ароматный, а порция довольно большая😎. Благодаря горячей каменной чаше блюдо долго остаётся тёплым, а на дне образуется хрустящая корочка, которая добавляет особый вкус😋.
💛 Блинчики с водяным сельдереем
🍑 Peach Wonder
💜 Lavender Seoul 127
Посмотреть текст оригинала
