Фирменное горячее блюдо премиум-класса: Сянцзян Хуаюе

Этот гонконгский ресторан Flower Moon специализируется на полезных и вкусных супах в горячем горшочке, которые по-настоящему свежи и поражают вкусовые рецепторы. Помимо магазина Jordan, который мы посетили в этот раз, они также открыли новый ресторан в Tsuen Wan Plaza для удобства всех любителей горячих горшочков в Гонконге, Коулуне и Новых Территориях. И у них нет горячих горшочков, но есть комнаты для экспериментов, например, командная лаборатория, где можно поесть и поиграть! Стиль оформления также переносит вас в старый Гонконг 1950-х годов, позволяя ощутить колорит китайской и зарубежной моды прошлого. Японский молочный горшочек с розами: суп пахнет очень сильно и ароматно сразу после подачи. В супе есть поднос с цветами из папайи, а сверху – розы из жирного молока и сливочного молочного льда. По мере кипения розы медленно растворяются в супе, делая и без того насыщенный молочный суп более насыщенным, а также сладким ароматом папайи, служащей цветочным вместилищем. Гонконгское ассорти: В этом ассорти из говядины 8 различных частей говядины, а именно: говядина Ангус Фат, говядина Ручной Разделки, говяжье филе, верхняя часть говяжьего сердца, говяжий язык, лист говяжьей чёрной говядины, говяжья телятина, белое мясо говядины и т.д., будут красиво выложены на большом круглом блюде. ​​Мне лично нравится говядина Ангус Фат, свёрнутая в розочки, равномерно смазанная жиром, но не слишком жирная. Белое мясо говядины нарезано тонкими ломтиками, поэтому готовится быстро, вкус хрустящий, говяжье филе достаточно насыщенное, с ярким ароматом жира, нежным вкусом. Верхняя часть говяжьего сердца очень освежающая, а остальные части превосходны. Семицветные пельмени: Семь цветов пельменей, каждый из которых представляет свой вкус: пельмени с черным крабом и черным трюфелем, фиолетовые ароматные пельмени с вагю, зеленые пельмени с грибами и цветами насекомых, оранжево-золотистые пельмени с ветчиной и овощами, желтые пельмени с кукурузой и мясом, белые пельмени с лесными грибами Химэ Мацутакэ и самые яркие пельмени с синими грибами и овощами. А больше всего мне нравятся пельмени с черным крабом и черным трюфелем. Особые напитки: «Персиковый цвет» и «Феникс». Первый — это фирменная газировка со вкусом персика и домашним персиковым желе, а второй — фирменная газировка со вкусом ананаса, очень тропическая. У обоих стаканчиков есть главная особенность — фантастические дымные пузырьки, которые отлично подходят для фотографий. #лайки #лайкивответвсегда #лайкобратно #подпискавответсейчас #лайкизалайки #подпискадляподписки #подпискадляподписки #тегидлялайков #подпискавответымсямгновенно #wwhkfood #ufoodhk #delicious #yummy #hkfoodie #foodporn #hkfood #foodie #foodporn #foodlover #foodie #foodporn #foodlover #foodkiller #photopics first #eatgoodfood #foodie #photooftheday #bigmouth in Jordan