Ресторан скрытой кухни Тайчжоу на Нанкин-роуд в Шанхае - Пин Яо Сюань 😋😋

#RegisterAugustHotelTester2025 Прогуливаясь по Нанкинской улице, я с трудом нашёл уютный и высококлассный ресторан. Наконец, я нашёл Pin Yao Xuan в интернете. Он находится на 8-м этаже отеля Conrad, но найти его было довольно сложно. Пришлось поспрашивать, прежде чем я наконец нашёл. Ресторан находится в подвале торгового центра Shimao Plaza (рядом с филиалом Legao), и там есть лифт. Камень и камин у входа уже сами по себе создавали ощущение изысканности. Внутри царила атмосфера западного ресторана: столики были расставлены удобно, и места для сидения были удобными. Здесь подают блюда тайчжоуской кухни. Согласно Baidu AI, тайчжоуская кухня — это разновидность чжэцзянской кухни, которая делает акцент на аутентичных вкусах и сезонных морепродуктах. Еда была по-настоящему свежей и вкусной. Поскольку я был там впервые, я, естественно, выбрал фирменные блюда. Запечённый рис с икрой краба «Саньмэнь» — крабовое мясо получилось сочным и сочным, а рис впитал в себя крабовый сок. Это было восхитительно. Тайчжоуский соленый тофу ручной работы — насыщенный бобовый вкус, свежеприготовленный шеф-поваром каждый день, обязательно к употреблению. Жареный на сковороде волосохвост Восточно-Китайского моря — нежное мясо, золотистое и хрустящее 🤤🤤 Лапша с песком, чесноком и фасолью — обязательно к употреблению, фирменное блюдо Тайчжоу. Гладкая и немного напоминающая вермишель, она впитывает бульон с умами и настолько вкусна, что невозможно оторваться. Цены не слишком высокие, стоимость блюд обычно варьируется от нескольких десятков до более чем сотни юаней. Однако порции небольшие, поэтому, если вы большой компанией, можете заказать двойную порцию. Официанты внимательны и профессиональны, всегда подскажут и подскажут, как правильно заказывать. Если вам надоело есть в маленьких придорожных ресторанчиках и вы хотите приятно посидеть и поесть, этот ресторан — то, что вам нужно. #Шанхай #ЕдаШанхая #РесторанШанхая #ПутешествияШанхая #ТурПоШанхаю #ТурПоШанхаю #ПешеходнаяНанкинскаяДорога #МестаШанхая