Кусияки + Сакэ = СОХО

# #Central #soho @ katana_yakitori Друзья всегда достойны встречи! Утром моросил дождик, поэтому мы отправились в Сохо перекусить! В кромешной тьме белый фасад, подчёркнутый простыми гирляндами, выглядел особенно заманчиво! Давайте устроим вечер якитори и сакэ! Приглушённое освещение, оттенённое золотистой листвой, создаёт довольно стильный эффект! Оранжевая лестница, стены, увешанные длинными японскими тарелками, а наверху — длинный стол, идеально подходящий для большой компании! Niida Natural Sake Namamoto Pure Rice Sake $338 ~ Полностью натуральное саке, насыщенное рисовым вкусом и идеальной долей сладости. Легко съедается, со сладким послевкусием и тонким ароматом риса! Senju Golden Brick Tamagoyaki $78 ~ Очень толстый слой мяса и тофу в хрустящей панировке, обжаренный во фритюре для насыщенной текстуры! Такие начинки, как осьминог с васаби, придают блюду более насыщенный вкус! Комбо «Якитори» 128 $ ~ Курица, обжаренная с солью, и мясо устрицы, тушеная куриная грудка, а также куриная грудка с юзу и перцем! Фирменный куриный фарш «Цукими» 96 $ ~ Хрящи придают блюду приятный вкус, курица нежная, а насыщенный соус из яичного желтка просто фантастический! Ролл со свининой и спаржей 38 $ ~ Свинина не имеет резкого запаха, а спаржа очень нежная. Один из моих любимых шашлычков! Скумбрия «Хамачи» на гриле 148 $ ~ Идеально прожаренная на гриле! Рыба нежная и гладкая, кожа хрустящая, а жир сочный! Темпура с морским ежом 168 $ ~ Сладкий и сочный морской еж, завернутый в водоросли и обжаренный во фритюре. Нежирный, очень сытный! Umi no Mori Tempura $168 ~ Тонкий и хрустящий кляр, крупные и вкусные креветки, а также гребешки и рыба — всё нежное и гладкое, без малейшего шелушения! Говядина вагю, приготовленная на гриле в мисо, Хонока $228 ~ Подача просто потрясающая! Хрустящая говядина вагю в сочетании с насыщенным мисо создаёт насыщенный вкус! А грибы и зелёный лук впитывают всё это, просто восхитительно! . . . 📍KATANA by SAKEH 🚦Первый этаж, Стонтон-стрит, 8, Центр . . . #еда #hkfoodie #igfood #hkfood #greatfood #foodblog #еда #еда #еда #еда #едаHK #instafood #instagood #ilovefood #yummy #гурман #еда #еда #еда #еда #еда #еда #обзорееда #еда #еда #фотограф #кебаб #саке #саке #морской еж #темпура #сохо #еда #местныепутешествия #hongkongdesk #летняяеда #едаhkfoodie #едаhkfood #hkfoodblogger #еда