#MC перенесёт вас в Централ
.
Лучший рамен с устрицами, который я когда-либо пробовал 🥹
Любителям рамена с устрицами обязательно добавьте это место в закладки!!
.
𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂 из Osaka Crossing the River
Специализируется на редком рамене на устричном бульоне в Гонконге (прозрачный бульон/белый бульон/цукэмэн).
Бульон готовится из японских устриц, свиных и куриных костей. Он насыщенный и ароматный, но при этом не рыбный 😽
.
Обязательно попробуйте! ️<Рамен с белым бульоном из устриц> ✨Фирменное блюдо✨
Бульон кремово-жёлтого цвета, такой сливочный~
Подаётся с тремя ломтиками томленой свинины-гриль и устрицами, томлёными в сакэ. Свинина-гриль сразу же обжаривается, придавая ей насыщенный аромат жареного мяса🔥
Идеальный баланс жирности и постности делает её невероятно нежной. Лапша толстая и упругая, с прекрасной текстурой. Она впитывает устричный бульон, делая её невероятно сытной.
А летом обязательно попробуйте «Рамен с холодным устричным бульоном из устриц> ✨Ограниченное по времени предложение✨
Хотя бульон и лапша охлажденные🧊, устричный бульон усиливает их вкус. Лапша, охлаждённая в ледяной воде, имеет освежающую текстуру. В сочетании с томленой куриной грудкой она получается нежной и ароматной. Идеально для жаркой погоды‼️
.
Какой рамен без яйца всмятку? 😜
Настоятельно рекомендуем «Яйцо в сахарной корочке, копчёное сакураги». У яйца всмятку жидкий желток, из которого вытекает густая оранжево-красная жидкость. Насыщенный дымный аромат идеален! 🫶🏻
.
Любителям устриц обязательно стоит попробовать «Устрицы, приготовленные на пару в сакэ». Подаётся в бамбуковой пароварке — это одновременно и завораживающе, и обязательно к дегустации! 😍
Порция из трёх японских устриц из Хиросимы. Приготовленные в сакэ, устрицы получаются нежными и сочными. 🦪 Вкус умами становится ещё более выраженным. Украшенное цветами периллы, это блюдо имеет лёгкий, освежающий аромат.
.
─── ᴘʀɪᴄᴇ ───
﹅ [Ограниченная серия] Рамен с холодными устрицами | 𝗛𝗞$𝟏𝟔𝟖 ⭐
﹅ Рамен с устрицами и белым бульоном | 𝗛𝗞$𝟏𝟒𝟖 ⭐
﹅ Копчёные яйца в сахарной корочке сакураги|𝗛𝗞$𝟏𝟖
﹅ Устрицы, приготовленные на пару в сакэ|𝗛𝗞$𝟕𝟖
﹅ Газировка «Юдзу»|𝗛𝗞$𝟒𝟖
─── ɪɴꜰᴏ ───
🏷️: 𝗡𝗘𝗫𝗧 𝗦𝗵𝗶𝗸𝗮𝗸𝘂
📍: G/F, 𝟏𝟏 Gough Street, Central
🚇: MTR Станция Сёнвань, выход 𝗔𝟐
⏰: 𝟏𝟐:𝟎𝟎 - 𝟐𝟐:𝟑𝟎 (Последний заказ 𝟐𝟏:𝟑𝟎)
── ʜᴀsʜᴛᴀɢ ──
#Ming_Course #Central&WesternDining #CentralDining #CentralRestaurants #CentralPlaces #HongKongFood #HongKongRestaurants #Central #NEXTShikaku #Ramen #OysterRamen #OysterRamen #ColdRamen #GoughStreet
Посмотреть текст оригиналаПри просмотре в выбранном вами регионе или на текущем языке выбор хештега этого Trip момента не перенаправит вас на страницу хештега